Ovsené vločky: výhody a škody, kalórie, krok za krokom recepty

Ak máte radi kašu, dnes prišiel na adresu. Povieme o jej mnohých tajomstvách. Budeme sa podeliť o všetky nuansy výhody a poškodenia výrobku, rovnako ako vám pomôže pripraviť a poradiť, čo slúžiť ovsené vločky.

Zdravotná hodnota

Ako každá iná kaša, ovsené vločky sú veľmi užitočné. A to je považované za jeden z najužitočnejších z obrovského zoznamu rôznych záclon a obilnín. Takéto obilniny sú považované za diétne, takže kaše je často konzumované na raňajky počas diéty.

Jesť takéto jedlo pomôže znížiť hladinu cholesterolu v krvi, ako aj znížiť riziko vzniku krvných zrazenín.

Ovsené vločky môžu a zvyšujú svalové tkanivo, čistia telo.

Ako súčasť obilnín veľa sacharidov, takže dáva veľa energie pre tých, ktorí ju používajú. To je jeden z dôvodov, prečo sa jedlo konzumuje ráno.

Aj v dopoludňajšej kaši pomôže vyrovnať sa s ospalosťou a zlými myšlienkami, účtovať dobrú náladu na celý deň. Je výživný a dobre vyživuje, takže až do obeda nie je potrebné myslieť ani na občerstvenie.

Cereálne obilniny založené na pravidelnej konzumácii normalizujú prácu pečene a štítnej žľazy, zmierňujú zápchu, znižujú kyslosť žalúdočnej šťavy, kolitídy a poruchy trávenia. Ovsené vločky zlepšia pamäť a celkové myslenie, pomôžu sústrediť sa. Je vhodný pre srdce, gastrointestinálny trakt a pre tých, ktorí trpia vegetatívno-cievnou dystóniou.

Je ovsené vločky rýchle varenie užitočné?

Aj keď sú takéto kaše považované za škodlivé pre zdravie, stále prinášajú určité výhody. Čo je to?

Takáto kaša dobre bojuje so zápchou a čistí črevá od toxínov a toxínov.

Vitamín E a B vitamíny v kompozícii sú prítomné a nejdú kamkoľvek, aj napriek ďalšiemu spracovaniu týchto obilnín. Horčík, fosfor, mangán a zinok - všetky tieto prvky zostávajú bezpečné a zdravé, a to je dobré!

Takáto kaša má dobrý účinok na kosti, kožu, nechty a vlasy, zrak a dokonca aj funkciu srdca.

Výhody ovsené vločky v dopoludňajších hodinách

Predpokladá sa, že táto kaša bude jedným z najlepších riešení na raňajky. Obsahuje bielkoviny a tuky a sacharidy. Všetky tieto prvky sú perfektné množstvo - presne to, čo potrebujete pre osobu, ktorá práve začala deň.

Táto raňajky zníži riziko vzniku krvných zrazenín, zníži hladinu cholesterolu, zlepší pamäť a optimalizuje prácu mozgových buniek. Môže tiež eliminovať stres, normalizovať prácu obličiek a poskytovať organizmu tonický účinok.

Samozrejme, toto všetko nie je prvýkrát. Ihneď kaša môže len fandiť hore a sate. Pre zvyšok je potrebná pravidelnosť.

Ľudia, ktorí hrajú šport tiež zaviesť ovsené vločky do svojej rannej dávky. Je to preto, že môže pomôcť posilniť svalovú hmotu a udržať váhu v normálnom rozsahu.

Opäť pomáhajú aktívnym ľuďom odstraňovať toxíny a soli ťažkých kovov. Tiež kaša zlepší fungovanie nervového tkaniva a zníži riziko srdcových ochorení, krvných ciev.

Kaša je neuveriteľne užitočná pre črevá a žalúdok, pretože mnohí dokonca trvajú na takýchto raňajkách. Najužitočnejšia je samozrejme kaša, ktorá sa varí vo vode.

Má menej kalórií, čo znamená, že ho vyberú dieters. S mliekom, samozrejme, chutnejšie, ale kalórie. Ak je pre vás dôležitá chuť, nie obsah kalórií, vyberte si lahodné domáce mlieko a vychutnajte si zdravé raňajky.

Ovsené vločky majú schopnosť obklopiť steny žalúdka, čím sa zlepší trávenie. Kým sú steny chránené, cereálie čistia črevá zvnútra a rýchlo odstránia všetko zlé pod rúškom trosky a toxínov.

Kalorie ovsené vločky, aplikácia na chudnutie

Kašu nemožno nazvať vysokokalorickou, pretože má iba 68 kcal / 100 g produktu. Medzi nimi 3 g proteínov, 1,7 g tuku a 15 g sacharidov. Obsahuje tiež glutén, vitamíny skupiny B, vitamín E, H a PP. Okrem toho horčík, draslík, železo, vápnik, sodík, zinok a fosfor.

S cieľom schudnúť s ovsené vločky kaše, musíte najprv vybrať správne. Mali by byť obilniny bez akýchkoľvek prísad. Tiež na balíku uvidíte čísla od jedného do troch.

Čím väčšie číslo, tým jemnejšie obilniny. Tri najlepšie prijímajú deti, aby varili kašu. Sme vhodnejšia jednotka alebo dve. Cook kaše nebude dlhšie ako desať minút.

Variť musí byť v pomere 1: 2, kde voda na druhom mieste. Môžete naplniť ovsené vločky okamžite, ale môžete vo vriacej vode. Počas varenia ho určite premiešajte tak, aby varil rovnomerne.

Ak nemáte radi kašu pre to, čo to je, môžete ju doplniť rôznymi prísadami. Ale mali by byť tiež nápomocní. To je napríklad orechy, ovocie, bobule alebo med. To všetko je lepšie pridať do mierne ochladenej kaše, aby sa zachovali výhody produktov. Okrem toho môžete pridať jogurt alebo kefír, bude to o nič menej chutné.

Ako variť kašu na vode

V skutočnosti, to nie je vôbec ťažké a bude trvať trochu dosť svojho času, ale musíte skúsiť, ak chcete chutné raňajky alebo občerstvenie.

  • 7 g masla;
  • 420 ml vody;
  • 1 štipka soli;
  • 210 gramov ovsených vločiek.

Doba varenia - 10 minút.

Kalórie - 120.

postup:

  1. Ovsené vločky zaspali v hrnci;
  2. Varte vodu a vylejte jej obsah;
  3. Nasaďte plyn a počkajte, kým sa v budúcnosti nevarí kaša;
  4. Potom obal prekryte vekom a varte vločky maximálne štyri minúty a potom vyberte z ohňa;
  5. Budúce raňajky sa musia pravidelne miešať, aby sa nespálili;
  6. Varte, kým nebude pripravený a nezabudnite, že to môže trvať o niečo viac, alebo naopak menej ako štyri minúty. Zvyčajne sú tieto informácie uvedené na obale;
  7. Pridajte maslo do hotovej kaše a prikryte vekom;
  8. Po piatich minútach odstráňte veko, premiešajte kašu a soľ podľa chuti.

Recept na mliečne ovsené vločky

Táto možnosť je kaša je považovaná za viac chutné, ale aj viac kalórií. Čo si vybrať? Rozhodnúť len vy. V každom prípade to bude užitočné, takže si vychutnajte si jedlo!

  • 220 g ovsených vločiek;
  • 600 ml mlieka;
  • 40 g masla;
  • 1 štipka soli;
  • 20 gramov cukru.

Doba varenia - 15 minút.

Kalórie - 169.

Postup činností:

  1. Mlieko nalejte do hrnca a položte ho na plyn;
  2. Zahrňte pod ňu najmenší oheň na ohrievanie mlieka. Ak je oheň veľký, potom existuje riziko, že sa produkt varí;
  3. Keď sa mlieko varí, pridajte cukor a soľ a premiešajte, kým sa úplne nerozpustia;
  4. Nalejte vločky, uistite sa, že mix;
  5. Zvýšiť teplo na médium a variť už, neustále miešanie hmoty;
  6. Varte až do úplného varenia, pravidelne kontrolujte;
  7. Pridajte maslo do hotovej kaše, premiešajte a zatvorte veko na ďalších päť minút.

Čo možno použiť

Kaša - jedlo, ktoré možno nazvať univerzálne. Môžete ju zjesť slanú aj sladkú a zároveň slúžiť so všetkým, čo prichádza do vašej hlavy.

A samozrejme prvá vec, ktorú si každý z nás myslel, boli plody a ovocie. Na jar av lete je najlepšie, pretože výber je obrovský. Sú to broskyne, maliny, nektárinky, melón, melón, čerešňa, ríbezle, čučoriedky, jahody, čerešne a pod.

Netvrdíme, že v zime nie je nič, čo by sa malo dať zo sladkých. Samozrejme, že v chladnom období všetky jablká, tekvice, banány, kivi, pomaranče, tomel a iné studené pochúťky prídu na záchranu. No, a nezabudnite, že v mrazničke je vždy niečo, čo dať do ovsené vločky. Ak samozrejme chcete niečo zamrznúť na zimu.

Okrem ovocia a bobúľ, môžete vždy dať med, cukor, sušené ovocie, orechy, kandizované ovocie v kaši. Je to pravda po celý rok, takže by s tým nemali byť žiadne problémy.

Ak nie ste fanúšikom sladkostí, potom vám na pomoc príde tvaroh alebo iný syr podľa vášho výberu. Tiež olivy, olivy, kapary, zelené. Niektorí dokonca pridávajú mäso, mleté ​​mäso, pošírované vajcia alebo nasekanú omeletu. Každý má svoj vlastný vkus, takže niet divu.

A samozrejme, ďalšou klasickou možnosťou pre slanú kašu je zelenina a koreňová zelenina. Môžu byť tiež vložené do ovsených vločiek po celý rok. Môžete variť, smažiť, piecť alebo jesť surové.

Poškodenie a kontraindikácie

Zranil tento produkt nie je až tak dobrý, našťastie.

Po prvé, škoda sa týka ľudí trpiacich celiakiou. Ide o ochorenie, pri ktorom telo netoleruje obilniny.

Vo veľkých množstvách môže byť jedlo škodlivé. Jednoducho premôžete telo s výhodami a kaša na ňom začne mať zlý vplyv. Dôvodom je, že ovsené vločky obsahujú kyselinu fytovú. Keď má telo veľa, vedie k vylúhovaniu vápnika z kostného tkaniva.

Okamžitá kaša je zlá, pretože je omnoho menej užitočná ako tá, ktorá sa dlho varí. Koniec koncov, aby sa tieto vločky rýchlo na varenie, sú ďalej spracované.

Okrem toho, v tomto prípade, kaše nebude zlepšovať metabolizmus a nebude dávať správne množstvo energie. To bolí rýchla kaša. Odporúčame Vám vybrať si ten, ktorý je menej spracovaný a nechať ho variť dlhšie, ale užitočnejšie.

Tipy na výber a skladovanie

Toto balenie ovsených vločiek bude obsahovať iba vločky. Žiadne prísady a farbivá v zmesi by nemali byť. V zozname nemôže byť žiadny cukor. Preto by mal existovať iba jeden výrobok - ovsené vločky.

V transparentnom balení sa musí nevyhnutne zvážiť zloženie. Musí mať správnu farbu a tvar. Obaly musia byť bezpečné a zdravé. Ak je obal otvorený, prospešné vlastnosti obilnín už zmizli.

Skladovanie obilnín môže byť iba štyri mesiace. Rovnaký termín platí pre obaly vo forme kartónovej škatule, ktorá sa, žiaľ, nedá zapečatiť.

Dúfame, že článok bol pre vás užitočný a potrebný. Poskytli sme vám maximálne informácie a dokonca aj niekoľko receptov. Jedzte zdravé a zdravé!

O niečo viac ďalších informácií o ovsených vločkách je v ďalšom videu.