Nový rok 2018 čaká každý so zvláštnym pohľadom. Deti sa nemôžu dočkať, až sa dostanú na Nový rok dary, a dospelí chcú variť na stole vynikajúce dobroty, ktoré prekvapí každého, s ich slávnostné dekorácie a lahodnú chuť.
Okrem horúcich a šalátov stojí za to venovať pozornosť aj iným dôležitým jedlám. Na horúce nápoje bude len tak sendviče. Môžu však mať rôzny obsah.
Ale ako urobiť tento snack slávnostné, ale chutné, môžete zistiť viac. Prezentujeme Vám recepty úžasné sendviče pre Nový rok 2018.
Sendviče "Philadelphia"
Aké zložky budú potrebné:
- 4 plátky čierneho alebo šedého chleba;
- 120 gramov soleného lososa;
- 70 g syrového tvarohu;
- 3-4 malé paradajky, ideálne cherry paradajky;
- 1 veľká lyžica olivového oleja;
- štipka čierneho mletého korenia.
Varenie bude trvať najmenej 30 minút.
Kalórie - 120 kcal.
Postup vytvárania chutného občerstvenia krok za krokom:
- Plátky chleba potrebujú trochu posypať olivovým olejom;
- Plátky nakrájajte na plech a vložte do rúry;
- Chlieb by mal byť chrumkavý na vrchole a mäkký vo vnútri;
- Nasaďte tvaroh na plátky chleba;
- Potom na vrch položte kúsok lososa;
- Dajte paradajku na vrch lososa;
- Všetko je upevnené špízmi a posypané čiernym korením.
Sendviče so šproty a krabími tyčinkami
Na varenie budete potrebovať:
- 6 kusov bochníka;
- šproty - 6 kusov;
- 3 krabie tyčinky;
- jedno paradajko;
- majonézy;
- rastlinného oleja.
Ak chcete variť novoročné sendviče, musíte mať pol hodiny.
Kalórie - 175 kcal.
Varenie občerstvenie pre Nový rok 2018 bude nasledovné:
- Po prvé, rezané bochník na kúsky strednej hrúbky;
- V ohrievači nalejte rastlinný olej a teplo;
- Na teplý olej položte kúsky bochníka a vyprážajte na oboch stranách, až kým nebudete chrumkaví, ale kúsky by mali byť mäkké vo vnútri;
- Výsledkom je, že všetky plátky by mali byť zlatohnedé;
- Plátky chleba s majonézou;
- Krabie tyčinky nakrájané na polovicu;
- Rozširujeme každú polovicu, uvoľňujeme v strede miesto pre šproty;
- Vnútri krabie tyčinky sú narezané na malé kúsky;
- Posypte kúskami krabieho mäsa;
- Nakrájajte paradajky na malé plátky;
- Šíriť paradajka na každý plátok, dať krabie tyčinky s šproty vnútri na vrchole;
- Ak je to potrebné, všetko môže byť zošité.
Brie syr a šunka sendviče
Na prípravu budete potrebovať:
- 24 kusov bagety;
- rastlinný olej;
- 300 gramov syra;
- 24 plátkov šunky;
- trochu celozrnnej horčice.
Varenie trvá približne 30 minút.
Kalórie - 168 kcal.
Pripravíme sa podľa nasledujúcej schémy:
- Všetky kúsky bagety posypeme olivovým olejom;
- Všetky sú umiestnené na povrchu panvice;
- Zahrejte rúru na teplotu 180 stupňov a vyberte panvicu s bagetou;
- Pečieme kúsky po dobu 15 minút. Všetky plátky by mali byť pokryté ostrým vrcholom, ale mali by zostať mäkké vo vnútri;
- Potom vyberte chlieb z rúry a nechajte vychladnúť;
- Na každom kuse položte vrstvu syrového syra;
- Potom položte kúsok šunky;
- Na vrch plátku šunky ležať na 0,5 t.lozhki celozrnnej horčice;
- Potom môžu byť hotové sendviče podávané na novoročný stôl v roku 2018.
Sendviče "Santa Claus"
Aké ingrediencie budú potrebné na varenie:
- guľaté buchty - 2 kusy (polovica pre jeden sendvič);
- 350 g údeného lososa;
- 350 gramov nízkotučného tvarohu;
- plátok mäkkého syra - 200 gramov;
- dve sladké červené papriky;
- cherry paradajky - 2 kusy;
- čierne olivy - 4 kusy;
- 4 vetvičky kôpru.
Na varenie je potrebné prideliť najmenej 40 minút.
Kalórie - 175 kcal.
Začnime robiť nezvyčajné sendviče:
- Okrúhle buchty sú ideálne na výrobu okrúhlej tváre Santa Clausa;
- Zafarbenie tela sa dá ľahko urobiť z lososa, bieleho - z tvarohu;
- Čiapočka a ústa môžu byť vyrobené pomocou červenej papriky, nosa s pomocou cherry paradajok, oči sú vyrobené s pomocou olív;
- S cieľom ľahko položiť hmotu, losos a tvaroh šíri v miske mixéra a mix;
- Z bulharského korenia musíte rezať rôzne prvky - čiapky, ústa, palčiaky;
- Na vrch polovice okrúhlej buchty je položená zmes lososa a tvarohu;
- Ďalej na zmes vyložili detaily sladkej papriky;
- Nos je vyrobený z polovice čerešne a oka dvoch polovíc olív;
- Vyrábame bradku, vlasy, obočie kôpru.
Hubové sendviče
Varenie tohto občerstvenia pre Nový rok 2018 bude nasledovné produkty:
- jeden bochník;
- 300 gramov bielych šampiňónov;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 3 zuby;
- 270 gramov syrového výrobku;
- majonézy;
- rastlinného oleja.
Varenie trvá takmer 45 minút.
Kalórie - 195 kcal.
Spustite proces varenia:
- Ak chcete začať s, vyberte kožu z žiarovky a znížiť ju na malé štvorčeky;
- Huby sa umyjú a narezú na tenké dosky;
- Pád na zahriatom oleji nakrájanú cibuľu, huby a smažiť, až kým sa všetka tekutina úplne nerozpustí;
- Z pece vyberte hríbovú zmes a nechajte vychladnúť;
- Strúčky cesnaku sú ošúpané a pretierané jemným strúhadlom;
- Vložte cesnak na huby s cibuľou a zamiešajte;
- Nakrájajte kúsok syra na malé hranolky, dajte ho do šálky, pridajte majonézu a premiešajte;
- Obušok nakrájaný na malé kúsky;
- Zmes húb položte do prvej vrstvy;
- Následne namažte zmes syrov;
- Posypte plech s rastlinným olejom a položte naň sendviče;
- Rúra sa musí zohriať na 200 stupňov;
- Vyberte pekáč s sendvičmi v rúre a nechajte pečieme 15 minút.
Sendviče "vianočný stromček 2018"
Výrobky na varenie:
- bochník chleba alebo bochníka;
- 270 gramov spracovaného alebo polotvrdého syra;
- jedno varené kuracie vajce;
- 3 cesnakové zuby;
- jeden stredne veľký kivi;
- 1 veľká lyžica majonézy;
- 40 gramov zelenej cibule;
- štvrtina papriky je červená alebo žltá;
- kuracie mäso (buničina) varené;
- niektoré sezamové semená na dekoráciu;
- pár čiernych korienkov v tvare kladiva;
- soľ podľa svojho vkusu.
Na varenie budete musieť stráviť aspoň 60 minút.
Kalórie - 185 kcal.
Začnite variť slávnostné občerstvenie:
- Varené kuracie mäso by malo byť nasekané nožom na malé kúsky;
- Varené vajce, ošúpané zuby, kúsok syra sa nastrouhali na malé kúsky;
- Kivi odlúpnite a nakrájajte na malé kocky;
- Kombinujeme všetky zložky, dochutíme soľou, korením a oblečením s majonézou;
- Celá zmes sa umiestni do miešača a rozomelie na homogénnu zmes;
- Je potrebné vystrihnúť figúrky vo forme jedľa z plátkov chleba s nožom s ostrým ostrím;
- Obrázky sú rovnomerne mazané hmotovým podkladom v mixéri;
- Zo zeleného peria cibule sa rozprestierame na povrchu každej postavy silueta vianočného stromu;
- Plátok sladkej papriky na malé kúsky;
- Po celej ploche rozprestierame kúsky korenia vo forme vianočných ozdôb.
Sendviče "Košíky na chlieb"
Pre prípravu budú potrebovať produkty:
- 8 kusov tmavého chleba;
- jeden sleď;
- 4 veľké lyžice majonézy;
- 10 gramov horčice;
- citrón - 1 kus;
- 5-6 vetiev zelených.
Proces tvorby občerstvenia by mal byť pridelený asi 30 minút.
Kalórie - 180 kcal.
Na prípravu takýchto lahodných sendvičov pre Nový rok 2018 je potrebné:
- Pomocou kruhových foriem vyrezaných z chleba 8 kruhov;
- Na 4 kusy v strede rezu 4 okolo stredu. Výsledkom by mali byť krúžky;
- Opečieme kruhy chleba a krúžkov v rastlinnom oleji až do zlatohnedej a mierne chladnej;
- Z sleďov očistíme črevá, odstránime kožu zhora a odstránime všetky kosti;
- Filé sleďa rozrezané na malé plátky;
- Majonéza je rozdelená na dve časti, v jednej časti pridajte horčicu a premiešajte;
- Plátky sleďov sú oblečené s horčicovou majonézou a zmiešané;
- Kruhy namažte zvyšnú majonézu;
- Na kruhy položte chlieb.
- V strede rozložte zmes sleďov, majonéz a horčice;
- Ozdobte zelenými.
Sendviče "vianočné stromčeky v snehu" so syrom a údeným kuracím mäsom
Pre prípravok budú potrebné komponenty:
- dlhé bochníky - 4 plátky;
- 220 gramov syrového výrobku;
- hrsť vlašských orechov na 60 gramov;
- jedno údené kuracie stehno;
- 50 gramov majonézy;
- 5-6 konárov kôpru.
Príprava trvá 40 minút.
Obsah kalórií - 210 kcal.
Proces výroby lahodných "vianočných stromčekov" na novoročný stôl:
- S plátkami bochníkov na bokoch odstraňujeme kôry;
- Plátky nakrájajte na suchú panvicu a sušte 5-7 minút;
- Z kuracieho stehna odrežte mäso, odstráňte všetky kosti;
- Kuracie mäso dajte do mixéra a rozomlieť na pastu;
- Orechy nakrájame na malé kúsky;
- Pasta z kuracieho mäsa zmiešaná s orechmi a oblečená s majonézou;
- Plátky bochníka namažte túto zmes na celom povrchu;
- Polovica syra sa trie jemným strúhadlom;
- Syr rozotrite každý plátok cestovinami. Ukazuje sa, aký druh snehu;
- Ďalej zo zvyšku syra nakrájame na plátky a nakrájame z plátkov vianočných stromčekov;
- Vianočné stromčeky namažeme majonézou a posypeme jemne nakrájaným kôprom;
- Vianočné stromčeky inštalujeme na plátky chleba. Tento predjedlo je ideálny pre splnenie Nový 2018.
Teplé sendviče so zemiakmi a kyslou smotanou
Aké zložky budú potrebné:
- biely chlieb;
- zemiakové hľuzy - 2 kusy;
- 60 g kyslej smotany;
- 3 zelené cibuľky;
- kôpor - 3-4 vetvy;
- 100 gramov tvrdého syra;
- určitú soľ.
Varenie bude trvať 1 hodinu.
Kalórie - 215 kcal.
Začnite variť:
- Na začiatok varíme zemiaky priamo v koži. Zemiakové hľuzy sa môžu piecť v rúre;
- Potom zemiaky odlúpnite z kože a nakrájajte na malé kocky;
- Kôpor a cibuľa opláchnite a nakrájajte na malé kúsky;
- Zelení zaspávajú na zemiakoch a miešajú sa;
- Ďalej rozložte kyslú smotanu v zmesi zemiakov so zelenými a premiešajte;
- Na plátkoch chleba položte silnú vrstvu zemiakovej zmesi so zakysanou smotanou;
- Syr nakrájame na malé plátky;
- Platne položíme na plátky chleba na vrchole vrstvy zemiakov;
- Namažte plech s rastlinným olejom a položte naň sendviče;
- Rúru zahrejeme na 220 stupňov a tam umiestnime plech na pečenie;
- Všetky pečieme 15 minút;
- Hotové sendviče podávané na Nový rok v roku 2018 horúco.
Mäso "Roses"
Čo bude potrebné z produktov:
- 350 g šunky;
- jedna bageta;
- Čínska kapusta;
- 5-6 vetvičiek zelene;
- trochu masla.
Je potrebné variť asi 20-30 minút.
Kalórie - 179 kcal.
Opis procesu varenia mäsových „ruží“:
- Bageta nakrájaná na plátky s hrúbkou najmenej 1,5 cm;
- Každý kus je namazaný maslom;
- Na masle položte list pekinskej kapusty;
- Zo šunky nakrájame tenký kúsok a navlečeme ho na špíz vo forme ruže;
- Upevníme špendlík v strede každého kusu;
- Opláchnite zelené a nakrájajte na malé kúsky;
- Posypte sendviče zelenými.
Jasný predjedlo s červeným kaviárom
Aké zložky budeme potrebovať:
- jar lisovaného červeného kaviáru;
- jeden tavený syr;
- bageta;
- mrkva - 1 kus;
- pár zelených vetvičiek.
Varenie občerstvenie trvá 30 minút.
Kalórie - 120 kcal.
Proces vytvárania sviatočných sendvičov na novoročný stôl 2018:
- Mrkva sa varí až do varenia;
- Čistíme kože z mrkvy a rozotierame na jemnom strúhadle;
- Roztopený syr vložte do misky, pridajte mrkvu a premiešajte, až kým nebude hladká;
- Bagetu nakrájajte na malé kúsky;
- Rozdrvte syr a mrkvovú zmes;
- Na vrch položte červený kaviár;
- Chop greeny a posypeme top sendviče.
Urobte nový rok 2018 krásnym, slávnostným celkom jednoduchým. Urobiť stôl s pomocou sendvičov pomôže, aby sa vaše novoročné menu originálne a docela vyživujúce.
Šaláty, samozrejme, šaláty, občerstvenie a sendviče by mali byť tiež na stole bez toho, aby ste museli zlyhať. Ich príprava je navyše veľmi jednoduchá. Veselé sviatky!
A ďalšia verzia lahodných sendvičov - v ďalšom videu.
