Najlepšie recepty na ovsené vločky s mliekom

Ovsené vločky s mliekom sa považujú za jednu z najzdravších jedál na raňajky: naplnia sa energiou, nasýtia telo mikroprvkami a vitamínmi. Hlavná vec je variť správne. Okrem toho môžete použiť doplnky (orechy, ovocie, bobule), ktoré urobia raňajky ešte výživnejšie a chutnejšie.

Klasický recept na ovsené vločky

Doba varenia: 30 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 102 kcal.

Ak chcete kašu s týmto receptom budete potrebovať:

  • 300 g ovsených vločiek;
  • 250 ml mlieka;
  • 1-2 lyžičky cukor;
  • štipka soli;
  • 0,5 tsp maslo.

Príprava bude nasledovná:

  1. Nalejte mlieko do hrnca, priveďte do varu, potom nalejte ovsené vločky, soľ a cukor.
  2. Zložky dôkladne premiešajte a varte 5-10 minút - presná doba varenia závisí od samotných vločiek (podrobné informácie budú uvedené na obale). Sledujeme proces opuchu a neustále premiešame hmotu tak, aby kaša nespaľovala.
  3. Požiar počas varenia by mal byť minimálny - kaša by sa nemala variť.

Zostane naliať kašu na tanieroch a pridajte kúsok masla. Snažte sa neopúšťať ovsené vločky, pretože po krátkom čase zhustne a pokryje sa kôrou.

Diétna kaša s mliekom

Doba varenia: 20 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 91 kcal.

Aby ste znížili kalorický obsah tohto pokrmu, musíte mať mlieko s vodou v rovnakom pomere:

  • 150 g vločiek;
  • 150 ml vody a mlieka:
  • 3 lyžičky. cukor;
  • určitú soľ;
  • špetka škorice.

Zmiešajte mlieko a vodu v hrnci, priveďte tekutinu do varu, potom pridajte ovsené vločky a maslo, znovu varte. Keď sa objavia bublinky, nastavte minimálny oheň na peci a varte asi 7 minút za stáleho miešania. Pred podávaním pridajte trochu škorice do kaše.

Lahodný recept na multicooker

Doba varenia: 30 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 102 kcal.

Multicooker pomáha šetriť čas v kuchyni.

Napríklad, ak chcete robiť raňajky, všetky ingrediencie môžu byť poslané do misy v noci predtým a nastaviť časovač v správny čas: kaša bude pripravená v čase, keď prídete do kuchyne.

Potrebujeme nasledujúce produkty:

  • 300 ml mlieka;
  • 1 polievková lyžica. cukor;
  • 1 lyžička maslo;
  • 200 ml vody;
  • 350 g vločiek.

Varenie je jednoduché:

  1. Všetky vločky sú poslané do misy, zaspávajú cukor.
  2. Najprv nalejte kašu mliekom, potom vodou, premiešajte.
  3. Pridajte maslo.

Odstavte režim "Mliečna kaša" na 20 minút.

Celá ovsená kaša

Doba prípravy: 180 minút (+5 hodín).

Kalorický obsah na 100 g: 80 kcal.

Takéto jedlo je považované za najužitočnejšie, ale na varenie budeme potrebovať rádovo viac času, ale kaša bude obsahovať obrovské množstvo prospešných stopových prvkov a vitamínov.

zloženie:

  • 250 g celých zŕn;
  • 400 ml mlieka;
  • 50 g cukru;
  • soľ a maslo podľa chuti.

Príprava je nasledovná:

  1. Dôkladne umyte krupicu, zalejeme teplou vodou a necháme napučať 5 hodín. Z tohto dôvodu je príprava obilnín vhodnejšia na večer, takže práve dosiahla nevyhnutnú podmienku na raňajky.
  2. Opäť umyjeme cereálie, nalejeme 500 ml vody, varíme 40-45 minút pri nízkom teple.
  3. Hmotu presunieme do hlineného hrnca, nalejeme mliekom, odošleme do rúry na 40 minút.
Pripravená kaša môže byť doplnená o všetky ingrediencie podľa chuti: bobule, med, ovocie.

Originálne ovsené vločky

Ak chcete, aby vaše deti mali každé ráno raňajky s ovsenými vločkami, musíte urobiť toto jedlo sladké a chutné: na tento účel môžete použiť rôzne prísady a produkty.

S medom

Doba varenia: 25 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 114 kcal.

Ak sa obávate o svoje zdravie a nechcete zahrnúť cukor do vašej stravy, môžete ho nahradiť medom.

Hľadáte nasledujúce produkty:

  • 20 g vysoko kvalitného medu;
  • 100 g vločiek;
  • 300 ml mlieka;
  • určitú soľ podľa chuti.

Po prvé, nalejte mlieko do panvice, počkajte, kým sa varí - znížiť teplo, kým sa objaví pena. Pridajte tekutiny, soľ, med do tekutiny, hmotu nepretržite premiešajte, varte 2-3 minúty, potom prikryte vekom a nechajte pôsobiť päť minút.

Stojí za zmienku, že v tomto recepte bude med iba sladidlom, pretože pri kontakte s vareným mliekom stratí svoje prospešné vlastnosti.

Z tohto dôvodu mnohí ľudia najprv varia kašu podľa klasického receptu, a až potom jedlo doplnia mliekom.

S oranžovou

Doba varenia: 30 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 55 kcal.

Na varenie potrebujete:

  • 1 polievková lyžica. vločky;
  • 0,4 litra mlieka;
  • 50 g hrozienok;
  • 1 polievková lyžica. med;
  • 2 pomaranče.

Metóda prípravy:

  1. Pomaranč dôkladne umyte, vylejte vriacou vodou a utrite. Rošt grilovaný kôra, stlačiť šťavu z ovocia. Vyčistite druhý pomaranč a rozdeľte ho na plátky.
  2. Vložte kôru do hrnca, nalejte šťavu, pridajte mlieko a cereálie.
  3. Zapnite minimálny oheň a dajte nádobu na sporák, neustále miešajte. Čas je asi 20 minút.
  4. V hotovom pokrme pridajte med a hrozienka, premiešajte. Vypnite oheň a prikryte panvicu vekom, aby kaša dosiahla stav, len pár minút.

Po varení pripravíme kašu na tanieroch, zdobíme misky pomarančovými plátkami.

Lazy recept s plodmi

Doba varenia: 10 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 80 kcal.

Ak nechcete tráviť čas ráno pri raňajkách, večer si vychutnajte ovsené vločky: podľa tohto receptu dostanete chutné a čo je najdôležitejšie, výživné jedlo, bohaté na vitamíny, vlákninu, vápnik.

Táto kaša obsahuje minimálne množstvo cukru a tuku - tento recept je ideálny pre tých, ktorí sledujú svoju hmotnosť.

Tajomstvo chuti takejto kaše v správnom výbere jedál - na to potrebujete plastový pohár, misku alebo dokonca sklenenú nádobu, hlavná vec je, že kapacita je dosť na 200 g raňajok.

Budeme potrebovať:

  • 70 g vločiek;
  • 70 ml mlieka;
  • 1 polievková lyžica. jam;
  • niektoré bobuľoviny podľa chuti (vrátane mrazených);
  • ochutnať cukor (je lepšie vziať hnedú).

Varenie je veľmi jednoduché:

  1. Vo večerných hodinách sme vložili vločky do nádoby, naplnili ju mliekom, dobre pretrepali. Nechajte to tak v noci v chladničke.
  2. Ráno sme dali veľa džemu, cukru a bobúľ, všetko premiešajte.

A to je všetko! Hrnec kaše môže dokonca vziať so sebou do práce.

S banánmi

Doba varenia: 20 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 165 kcal.

Budeme potrebovať:

  • 100 g vločiek;
  • 1 banán;
  • 200 ml mlieka;
  • ochutnať cukor a škoricu.

Najprv varte mlieko. Akonáhle sa na ňom objavia bubliny, pridajte krupicu a zamiešajte, varte 5-7 minút. Potom pridajte cukor, soľ, banánové pyré do ovsenej kaše (stačí rozdrviť čerstvé ovocie vidličkou), varte ďalšiu minútu.

Vyberte nádobu z ohňa a nechajte 2-3 minúty vylúhovať. Prípadne môžete pridať škoricu, potom môžete misku naliať do misiek.

Ovsené vločky na mlieko s tekvicou

Doba varenia: 40 minút.

Kalórie na 100 g: 83 kcal.

Na prípravu zdravých raňajok s tekvicou potrebujeme nasledujúce zložky:

  • 6-7 polievková lyžica. obilniny;
  • 0,5 litra mlieka;
  • 1 polievková lyžica. cukor;
  • 200 g tekvicovej buničiny;
  • 20 g vanilky.

Recept je jednoduchý:

  1. Nalejte mlieko na panvicu, zaspí cukor. Keď prinesiete do varu, nezabudnite všetko rozmiešať, aby ste nespálili.
  2. Moja tekvica, suché, rezané mäso, nakrájame na malé kúsky alebo trieť na strúhadle.
  3. Obilinu nalejeme do mlieka, pridáme tekvicovú dužinu a znova ju privedieme do varu, potom 10 minút varíme pri nízkom teple.

S jogurtom

Doba varenia: 20 minút.

Kalorický obsah na 100 g: 146 kcal.

Zložky sú nasledovné:

  • 50 g ovsených vločiek;
  • 100 ml jogurtu s akoukoľvek chuťou;
  • 15 g hrozienok;
  • 100 ml vody a mlieka.

Príprava tohto receptu je nasledovná:

  1. Moje hrozienka, osušte, vylejte mliekom a dajte ho na sporák.
  2. Potom, čo kvapalina varí, pridajte vločky a varte ďalších 3-5 minút na miernom ohni.
  3. Vyberte panvicu z ohňa, pridajte jogurt a zmes premiešajte.

Tento recept zahŕňa spotrebu kaše v horúcom i studenom stave.

S medom, orechmi a ovocím

Doba varenia: 40 minút.

Kalórie na 100 g: 117 kcal.

Táto kaša bude nielen veľmi chutná, ale aj užitočná vďaka svojim zložkám, ideálnym pre detské raňajky.

zloženie:

  • 2 šálky vločiek (môžete si vziať otruby v pomere 1: 1);
  • 100 ml vody;
  • 100 ml mlieka;
  • 1 jablko;
  • 20 orechov;
  • 1 lyžička med.

Metóda prípravy:

  1. V hrnci kombinovať mlieko a vodu, priviesť kvapalinu do varu.
  2. Zamierte spánok, znovu varte, zapnite pomalý oheň a varte kašu, až kým sa všetka tekutina nevyparí.
  3. Pridajte med, premiešajte.
  4. Vyčistíme jablko, odstránime semená, nakrájame na kocky a pošleme ich do kaše. Nechajte hmotu stáť 10-15 minút.
  5. Kašu usporiadajte na tanieroch a posypte jemne nasekanými orechmi.

Niekoľko tajomstiev

Ak chcete urobiť raňajky výživné a chutné, skúste si spomenúť na nasledujúce odporúčania:

  1. Ak používate celozrnné zrná, musia sa najprv umyť a potom namočiť aspoň 2-3 hodiny. To urýchli proces varenia.
  2. Varenie je najlepšie na panvici s hustým dnom - kaša nebude horieť a zároveň bude chradnúť, čo umožní lepšie odhalenie prospešných vlastností ovsených vločiek.
  3. Vločky sa musia vrhnúť do vriaceho mlieka alebo vody, čo ich zachráni pred stratou štruktúry.
  4. Uistite sa, že kašu necháte vylúhovať pred podávaním, čo umožní vločkám nasiaknuť celú chuť masla alebo iných zložiek.
  5. Nezabudnite rešpektovať proporcie kaše a tekutiny.
  6. Pri varení kaše s mliekom, toľko, koľko môžete jesť naraz - jedlo pripravené týmto spôsobom rýchlo stráca svoju chuť.
  7. Aby bola kaša užitočná, vyberte si vysokokvalitné krupice alebo zrná, dávajte si pozor na trvanlivosť.