Zázvor na chudnutie: užitočné vlastnosti, recepty a kontraindikácie

Zázvor je horiace orientálne korenie, ktoré bolo vždy cenené pre svoje liečivé účinky. Je široko používaný vo varení na varenie rôznych jedál. Často sa nazýva "univerzálny lekár". Vo východných krajinách sa vždy hovorilo, že zázvor má krv a aktivuje všetky procesy v ľudskom tele. Okrem toho, že výrobok je veľmi populárny medzi tými, ktorí chcú schudnúť.

Prečo koreň zázvoru prispieva k chudnutiu

V surovom koreni obsahujú gingerol, ktorý mu dáva zhguchest. Počas tepelného spracovania a sušenia koreňa sa uvoľňuje látka, ako je napríklad shogol. Obidve zložky zvyšujú termogenézu, to znamená proces tvorby tepla v ľudskom tele. Okrem toho sa metabolizmus aktivuje a krvný obeh sa zvyšuje. V dôsledku termogenézy sa urýchľuje proces trávenia potravy a delenia buniek, čím sa predchádza ukladaniu prebytočného tuku.

Zázvor pomáha regulovať hladiny inzulínu a kortizolu v tele. Pri náhlom skoku inzulínu má človek náhle záchvaty hladu a akumuluje veľké množstvo cholesterolu. Zvýšená koncentrácia kortizolu spôsobuje spomalenie metabolizmu, čo spôsobuje ukladanie nadbytočných tukových zásob.

Okrem toho, zvýšená produkcia kortizolu spôsobuje, že sa telo stáva neprimerane plným. Pomocou rastlinného koreňa je možné potlačiť zvýšenú produkciu kortizolu v tele, normalizovať koncentráciu glukózy v krvi a zabrániť vzniku hladu.

Čo potrebujete vedieť o korení

Zloženie korenia zahŕňa také užitočné látky ako cholín, kyselinu nikotínovú a vitamíny skupín A, C a B. Okrem toho prvky v koreňovej plodine obsahujú draslík, sodík, železo, chróm, mangán a germánium. Prítomnosť esenciálnych aminokyselín v zázvore pomáha obnoviť nervový systém a má silný terapeutický účinok na celé ľudské telo.

Rozlišujú sa nasledujúce prospešné vlastnosti rastliny: t

1. Pomáha urýchliť krvný obeh v tele. Vzhľadom na spojenie zingiberénu a borneolu sa metabolické procesy výrazne urýchľujú a imunitný systém sa zlepšuje, čo vám umožňuje úspešne bojovať s vírusmi a baktériami. Z tohto dôvodu, odborníci odporúčajú, vrátane koreňa vo vašej strave na prechladnutie.
2. Oslabuje bolesť svalov a má pozitívny vplyv na stav ciev. Pomocou tohto korenia je možné sa zbaviť svalovej bolesti, ktorá sa často vyskytuje po intenzívnej fyzickej aktivite. Okrem toho je zázvor považovaný za účinné terapeutické činidlo pre aterosklerózu.
3. Zlepšuje proces trávenia. Koreň rastliny urýchľuje vstrebávanie živín črevnými stenami a má neutralizačný účinok na nahromadené plyny. Vzhľadom na antiseptické vlastnosti koreňa je možné významne znížiť riziko črevných infekcií.
4. Pomáha zabrániť vzniku zhubných nádorov v črevách. Jesť koreň rastliny pomáha spomaliť rast a vývoj abnormálnych buniek v tele. Okrem toho má koreň antifungálne a protizápalové vlastnosti.

Okrem toho zázvor pomáha predchádzať patológiám, ktoré prenášajú kvapky vo vzduchu. Na dosiahnutie tohto výsledku je možné vďaka éterickým olejom, ktoré sú obsiahnuté v koreňoch. Korenie pomáha urýchliť odstraňovanie nahromadeného spúta pri bronchitíde a uľahčuje kašeľ.

Zázvor chudnutie s citrónom a medom

Zázvor je zdrojom veľkého množstva vitamínov, a jeho pomoc je možné sa zbaviť kíl na tele. Zvlášť užitočné v boji proti obezite je kombinácia koreňa s medom a citrónom.

Čerstvý trieť zázvor obsahuje veľa esenciálneho oleja, ktorý má výrazný baktericídny účinok na telo. S pomocou zázvoru môžete nielen schudnúť, ale aj zlepšiť telo.

Na to potrebujete:

• ošúpeme 200 gramov koreňa zázvoru a strúhame ho;
• 5 citrónov nakrájame nožom alebo mixérom spolu s kôrou;
• zmiešať všetky zložky a preniesť hmotu do sklenenej nádoby;
• Náradie skladujte v chladničke a denne si vezmite lyžicu.

V boji proti obezite, odborníci odporúčajú jesť 1 lyžicu strúhaného koreňa s medom. To znamená, že užívajte perorálne 3-krát denne počas niekoľkých minút pred jedlom.

Na chudnutie, môžete variť čaj z medu, zázvoru a mäty. K tomu, nalejte suchú mätu s pohárom prevarenej vody, pridajte lyžicu strúhaného zázvoru a 5 ml medu. Zmes nechajte 15 minút, potom pridajte med a pite tesne pred použitím.

Ginger chudnutie recepty

Najúčinnejšie sú nasledujúce recepty na chudnutie so zázvorom:

1. Zázvor je potrebné odlúpnuť a nakrájať na tenké plátky a na 2 plátky cesnaku. Všetky komponenty vložte do termosky, zalejeme 200 ml vriacej vody a necháme 1 hodinu. Čaj sa odporúča namáhať, naliať späť do termosky a piť počas dňa.
2. Ak chcete pripraviť vývar, budete potrebovať 1,5 lyžičky strúhaných koreňových plodín s pohárom vody a dať na oheň. Zmes priveďte do varu a varte 15 minút. Po vývare musíte pridať medovky alebo mätu a nechať 30 minút. Tento nápoj pomáha rýchlo rozveseliť a môže nahradiť kávu ráno.

Dobrý účinok v boji proti obezite dáva šalát z 1 dielu čerstvej mrkvy, 2 diely citrónovej a pečenej repy. V tejto zmesi by mala byť pridaná do prvej časti citrónovej kôry, zázvor koreň a zeler. Všetky zložky by mali byť jemne nasekané, premiešané a pridané malé množstvo rastlinného oleja.

Zázvor a pôst

Aby sa rýchlo stratila 1-1,5 kg, odporúča sa, aby sa pôst deň na zázvorový čaj. Zloženie koreňa zahŕňa rôzne kyseliny, takže tento nápoj nesmie piť na prázdny žalúdok.

Môžete variť čaj podľa nasledujúceho receptu:

• očistite 40 gramov koreňa zázvoru, rošt a dajte do 200 ml vriacej vody;
• odstráňte zmes z tepla, pridajte citrónovú šťavu немного a nejaký cukor;
• nápoj trvajú na 8-10 minútach, potom do neho nalejeme pohár jablkovej šťavy.

Čaj môže byť opitý buď studený alebo horúci. Nápoj má príjemnú chuť, dodáva pocit veselosti a nárast sily.

Na pôstnom dni sa odporúča používať len malé zeleninové šaláty spolu so zázvorovým čajom. Nápoj by sa mal vypiť po každom jedle do 18 hodín. Nasledujúci deň sa môžete vrátiť k obvyklej strave, ale vylúčiť z nej mastné a vyprážané potraviny.

Marinovaný zázvor chudnutie

Veľa ľudí má rád nakladaný zázvor, ktorý sa na východe často používa ako prostriedok proti starnutiu. Obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a éterických olejov, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu. Okrem toho zloženie nakladaného zázvoru obsahuje látky, ktoré zlepšujú procesy metabolizmu a tým urýchľujú spaľovanie kíl navyše.

Ak chcete bojovať proti nadmernej hmotnosti, môžete variť vlastné nakladané zázvor doma. Na to potrebujete:

• očistite 300 gramov koreňa zázvoru, nakrájajte na tenké dosky, dajte do hrnca a zalejeme vriacou vodou;
• soľ premiešajte, dajte na oheň a varte 4 minúty;
• odstráňte zázvor z tepla, odtoku a chladu;
• Marinádu pripravte rozpustením 1,5 lyžice cukru, 0,5 lyžičky octu a 30 ml vína vo vode;
• Nalejte marinovaný zázvor a nechajte ho vylúhovať 3 dni.

Varené nakladané zázvor sa odporúča použiť pre sushi, mäso alebo ryby. Pre chudnutie, môžete jesť nakladané kapusta a zázvor niekoľkokrát týždenne, ktorý vám pomôže rýchlo zbaviť kíl navyše.

kontraindikácie

Napriek tomu, že koreň zázvoru je prírodný produkt, ak sa používa nesprávne, je možný vznik nepríjemných následkov.

Neodporúča sa konzumovať takúto koreňovú plodinu v týchto prípadoch:

• vred vnútorných orgánov;
• zápalové procesy v čreve;
• prítomnosť obličkových kameňov;
• tendencia tela krvácať;
• ochorenia pečene, ako je hepatitída a cirhóza.
• alergické kožné vyrážky;
• ochorenie žlčových kameňov;
• zvýšená telesná teplota.

Okrem toho sa neodporúča užívať peniaze so zázvorom pacientom, ktorí majú zvýšenú kyslosť žalúdka. Je to spôsobené tým, že alkaloidy sú prítomné v koreňoch, ktoré zvyšujú produkciu žalúdočnej šťavy. To môže viesť k tomu, že osoba bude mať gastritídu alebo vred. Počas tehotenstva a dojčenia sa odporúča používať zázvor po konzultácii s odborníkom.

Užitočné odporúčania

Nápoje so zázvorom sa odporúčajú konzumovať niekoľkokrát počas dňa, čo vám pomôže rýchlo si všimnúť pozitívny výsledok. Neodporúča sa piť zázvorový čaj pred spaním, pretože má povzbudzujúce vlastnosti a môže spôsobiť nespavosť. Nemôžete dať med do príliš horúceho zázvorového čaju, pretože stratí svoje vlastnosti. K dnešnému dňu, najúčinnejší je považovaný za zázvorový čaj s cesnakom.