Kávové kapsuly sú dnes veľmi populárne. Napriek tomu, že sa objavili na domácom trhu len pred niekoľkými rokmi. Najobľúbenejšími výrobcami sú Dolce Gusto, Caffitaly a niekoľko ďalších. Všetky pracujú podľa jedného princípu: na prípravu kávy musíte použiť špeciálne kapsuly obsahujúce mletú kávu rôznych odrôd.
Pozrime sa na základné modely, ich výhody a vlastnosti.
Modely Dolce Gusto
Kapsulové stroje tejto značky boli vyvinuté vo Francúzsku spoločnosťou "Nestle dolce gusto". Vyrobené pod značkou Krups, prilákať kvalitu a nízke náklady - minimálna cena "začína" od 5000 rubľov.
Charakteristickým rysom tohto nástroja je široká škála kapsúl - 25 možností. Okrem nápoja s klasickou chuťou si môžete pripraviť viac ako sedem možností: čokoládové nápoje, latte čaj, kávu s mliekom. Ako vidíte, kapsulárny kávovar tejto značky robí nielen kávu, ale aj čaj.
Najznámejšie modely sú uvedené nižšie.
Krups KP1108
Náklady na toto zariadenie je 5 600 rubľov. Medzi hlavné charakteristiky patrí:
- výkon - 1200 W;
- tlak - 15 bar;
- objem nádrže na vodu - 800 ml;
- K dispozícii je indikátor napájania.
Medzi výhody tohto modelu patrí prítomnosť auto-off, odnímateľnej odkvapkávacej misky, lacných kapsúl na prípravu nápoja. Medzi minusy: niektoré kapsuly nie sú vyrobené z pôdy, ale z instantnej kávy.
Krups KP350B10
Tento model je určený pre tých, ktorí preferujú plne automatizované zariadenia. Náklady na zariadenie začína od 18 tisíc rubľov.
Kľúčové vlastnosti:
- výkon je 1500 wattov;
- tlak - pri tlaku 15 bar;
- objem je 0,8 l.
Medzi výhody: prítomnosť ukazovateľa hladiny vody, 25 kávových príchutí. Zariadenie však nemá časovač, ktorý mnohým pripisuje nevýhody.
Kávovary Bosch Tassimo
Tento kapsulárny kávovar bol vyvinutý spoločnosťou Kraft Foods. V porovnaní s inými výrobcami sa vyznačuje uvoľnením technológie s tlakom iba 3,3 bar. Súčasne je hmotnosť samotných kapsúl o niečo menšia ako 10 g - je to viac ako u všetkých ostatných výrobcov.
Káva od tohto výrobcu nie je stlačená, takže si môžete vychutnať chutný nápoj aj bez vysokého tlaku. Vďaka prítomnosti vodného filtra Brita je chuť bohatšia a životnosť samotného zariadenia sa tiež zvyšuje. Hlavnou vecou je pravidelne monitorovať čistotu zariadenia tak, aby si mohol sám určiť, koľko času a teploty trvá na prípravu kávy.
Najznámejším modelom tejto značky je Bosch TAS 1251. Špecifikácie sú nasledovné:
- Náklady - od 4300 rubľov.
- Výkon je 1300 wattov.
- Objem nádrže - 0,7 l.
Medzi výhody modelu patrí prítomnosť stojana na poháre a indikátory. Medzi mínusov poznamenal: nie príliš dlhý kábel, malý výber kapsúl na prípravu nápoja.
V predaji nájdete najmenší kávovar s kapsulou, ktorý zaberá nielen minimálny priestor, ale pripravuje aj rôzne nápoje vrátane horúcej čokolády a kakaa. Názov modelu je Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black. Náklady na zariadenie začína od 7500 rubľov. Charakteristiky sú rovnaké ako pre vyššie uvedený model.
Medzi výhody tohto zariadenia patrí prítomnosť indikátora odvápňovania a zariadenie, ktoré pomáha odstraňovať vodný kameň z auta. Nevýhodou je, že zariadenie pracuje len so značkovými kapsulami.
Zariadenie na prípravu kávy od Nespresso
Švajčiarsky systém, ktorý vznikol koncom osemdesiatych rokov, bol vyvinutý v Nestle Nespresso S.A. Podľa recenzií, vybavenie tejto značky zaujíma popredné pozície. Kapsule stroje tohto typu sú dnes vyvinuté spoločnosťami, ako sú DeLonghi a Krups, náklady na vybavenie sa pohybuje od 5 do 45 tisíc rubľov.
Všetky modely tejto značky priťahujú vysoko kvalitnú montáž, tlak do 19 bar, vlastnosti zahŕňajú aj prvotriedny dizajn a vynikajúcu kvalitu. Pre kávovar nájdete 21 kapsúl s rôznymi nápojmi. Kvôli dlhšiemu rozliatiu vody sú časti nápoja objemnejšie.
Každá kapsula obsahuje 7 g nápoja, ale sú dosť drahé - dajú sa kúpiť iba v maloobchodných predajniach.
Kávovary tohto typu môžu pracovať s rozpočtovými modelmi.
Najznámejším modelom je Nespresso Inissia z Delonghi. Medzi hlavné charakteristiky patrí:
- výkon 1290 W;
- tlak - pri tlaku 19 bar;
- Objem nádrže na vodu je 800 ml.
Medzi výhody patrí výber vymeniteľných kapsúl, možnosť automatického vypnutia, ale neexistuje automatické odvápňovanie.
Kávovary značky Caffitaly
Rodiskom tohto zariadenia je Taliansko. Medzi výhody takéhoto zariadenia patrí skutočnosť, že sú vhodné nielen príbuzní, ale aj „cudzie“ kapsuly. Celkovo sa vyrába viac ako 20 druhov kapsúl, a to nielen s kávou, ale aj s čajom, kakaom - za cenu jedného nápoja stojí okolo 35 rubľov.
Popularita tohto kávovaru môže byť porovnaná s takými „gigantmi“ na trhu, ako je Lavazza a Paulig.
Takéto zariadenie má jednu dôležitú vlastnosť - tlak počas prípravy nápoja môže byť až 15 bar a 3,5 bar (v druhom prípade pri výrobe čaju a iných nápojov, okrem kávy). Náklady na jednotky sa pohybuje od 8 do 15 tisíc rubľov.
Najobľúbenejším modelom v rade je Caffitaly Nautilus S04, ktorý stojí 14 tisíc rubľov.
Medzi hlavné charakteristiky patrí:
- Tlak - pri tlaku 15 bar.
- Výkon - 950 wattov.
- Objem nádrže - 1,2 litra.
Medzi výhody patrí:
- Dostupnosť nádoby na odpad po príprave nápojov.
- Stojan je nastaviteľný.
- Kapsuly majú dva filtre.
Ale, samozrejme, existujú nevýhody. Napríklad je veľmi ťažké nájsť natívne kapsuly, navyše sú veľmi drahé a nie každý si to môže dovoliť.
Základné odporúčania pre výber zariadenia
Ak sa rozhodnete kúpiť takéto zariadenie, mali by ste ho vybrať na základe nasledujúcich faktorov:
- Power. Z tejto hodnoty závisí rýchlosť výroby kávy, sila nápoja.
- Kapacita nádrže na vodu. Vyberá sa vzhľadom na počet bežných používateľov zariadenia.
Ďalšie funkcie, ktoré majú venovať pozornosť zahrnutiu:
- možnosť výroby dvoch šálok kávy naraz;
- automatické čistenie po varení;
- "nádrž" na odpad.
Okrem toho je potrebné pripomenúť, že náklady na kapsuly môžu byť veľmi vysoké, čo tiež stojí za zváženie. Ak často pijete tento nápoj, môžete stráviť na nákup kapsúl polovicu svojho platu.
Rozdiel v kapsulárnych kávovaroch a kávovaroch
Výber kávovaru, príprava kávy sa vykonáva nasledovne:
- vložiť kapsulu;
- zapnite zariadenie;
- Po vypití kávy musíte kapsulu dostať a nahradiť ju novou.
Kávovary je ešte ťažšie používať: najprv musíte brúsiť zrno, distribuovať mletú kávu v kapacite, vymeniť filter. S kávovarom môžete celý proces takmer úplne automatizovať.
Okrem toho, podľa mnohých užívateľov, použitie kávovarov vám umožní kombinovať rôzne druhy nápojov, vytvárať nové chute. Tiež sa predpokladá, že takto pripravený nápoj bude chutnejší, s čistou vôňou.
Mali by ste tiež povedať pár slov o úprave procesu výroby kávy. V kávovare môžete nastaviť parametre zariadenia pre seba. Napríklad môžete ľahko nastaviť objem vody pri príprave šálky, môžete naprogramovať a nastaviť teplotu vody.
Okrem toho, kávovary môžu pripraviť rôzne nápoje, okrem tradičného espressa a amerického: cappuccino, lungo, atď. Hlavnou výhodou je, že stačí stlačiť jedno tlačidlo. Keď je kapsula prázdna, zariadenie ju vyhodí a nainštaluje novú. Stačí len počkať, kým sa nádrž na čistenie naplní odpadom.
