Pravdepodobne každý človek má od detstva predstavu o výhodách obilnín z obilnín hercules. Ale nie každý vie, čo je súčasťou tohto produktu a čo presne je jeho prínos.
Prečo je Hercules užitočný?
Hercules je produktom rastlinného pôvodu. Je vyrobený z ovsa, respektíve všetky výhody tejto rastliny sú obsiahnuté v ovsenej kaši. Jeho zloženie je bohaté na:
- fosforu;
- Vitamíny B;
- vitamíny skupiny A a PP;
- vitamín F;
- vitamín E;
- minerály;
- mikro a makroživiny.
Výhody kaše Hercules sú nesporné, pretože asi 100 gramov tohto výrobku umožňuje osobe získať takmer tretinu denného príjmu fosforu. A bez toho, ako viete, vápnik nemôže byť absorbovaný.
Celá sada vitamínov, ktorá je súčasťou herkulov, vyživuje bunky tela a čiastočne kompenzuje ich nedostatok. Čistí telo pred toxínmi, toxínmi, vylučuje prebytočnú vodu. Je dôležité, aby tento produkt po tepelnom spracovaní prakticky nestratil všetky svoje užitočné vlastnosti.
Ako variť a ako dlho variť ovsené vločky
Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť kašu - to môže byť varené vo vode alebo mlieku, varené v rúre, mikrovlnnej rúry alebo pomalý sporák, s pridaním rôznych plodov alebo ovocia. Aby sa kaša ukázala chutná, nie tekutá a nie príliš hrubá, mali by ste dodržiavať určité proporcie a dobu varenia.
Podiely sú 2: 1, to znamená 2 porcie tekutiny a 1 diel obilnín. Je potrebné variť vodu, pridávať vločky, znížiť oheň. Aby sa zabezpečilo, že sa kaša nelepí na dno panvice, musí sa často miešať.
Celý proces varenia netrvá dlhšie ako 15 minút, potom je potrebné oheň vypnúť, utrieť riad s uterákom, potom dať 5 -7 minút. Ak je jedlo diétne, môže sa okamžite konzumovať. Ak nie, pridajte maslo, ovocie alebo orechy do kaše.
Varenie kaše z ovsených vločiek
Mliečna ovsená kaša je považovaná za najviac výživnú a zdravú stravu, a ak je tiež chutná, na takéto raňajky nemá cenu. Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať takéto komponenty:
- ovsené krupice - 200 gramov;
- voda - 200 ml;
- mlieko - 200 ml;
- maslo - 50 gramov;
- soľ - na špičke lyžice;
- cukor podľa chuti.
Doba varenia - 10 - 12 minút, obsah kalórií tohto jedla je 135 kcal na 100 gramov.
Ako variť kašu na mlieku? Ak chcete začať, nalejte mlieko a vodu do panvice, dať na sporák. Keď sa kvapalina vrie, vylejte vločky, znížiť teplo, variť, niekedy robiť to ťažké, takže kaša nespáli.
Po 5 minútach varenia dajte soľ a cukor, varte ďalších 5 - 7 minút. Potom musíte vypnúť teplo, dať maslo, zamiešajte, prikryte a zabaľte uterákom. Kaša by potom mala byť ďalších 5 minút, potom ju premiešať, usporiadať do misiek. Všetky bon appetit!
Recept na ovsenú kašu s kúskami ovocia
Ovocie sú vynikajúcim doplnkom nielen pre Hercules, ale aj pre akúkoľvek kašu. Recept je veľmi jednoduchý. Bude to:
- Hercules - 200 gramov;
- voda - 200 ml;
- mlieko - 300 ml;
- maslo - 30 gramov;
- vanilka - 1 štipka;
- hruška - 1 kus;
- broskyňa 1 kus;
- Apple -1 vec.
- soľ a cukor podľa chuti.
Doba varenia je 15 minút, kalorický obsah tejto raňajky bude 150 kcal na 100 g.
Teraz podrobne o tom, ako variť kašu v mlieku s ovocím. Varte vodu a nalejte do nej teplé mlieko. Akonáhle zmes mlieka a vody začne variť, nalejte do neho ovsené vločky obilnín, varíme na nízkom ohni 10 minút, čas od času premiešame.
Keď kaša začne zahusťovať, nalejte do nej soľ, cukor, vanilku, maslo, prikryte vekom a zahrejte uterákom. Kým je kaša nakreslená, ošúpajte plody, odstráňte semená, nakrájajte na malé kúsky.
Po 5 minútach dôkladne premiešajte kašu, dajte ju na tanier, posypte veľkým množstvom nakrájaného ovocia. Ovocie môže byť nahradené rozinkami alebo orechmi, podľa chuti. Bon appetit!
Ako rýchlo variť diétnu ovsenú kašu v mikrovlnnej rúre na raňajky
Ovesná kaša môže byť vykonaná diétne, ak ho uvaríte bez pridania mlieka a masla. Potrebné komponenty:
- Ovesná krupica - 0, 5 pohárov;
- voda - 100 - 150 ml;
- na štipku soli a cukru;
- nasekané zelené podľa chuti.
Doba varenia 5 - 7 minút, kalorický obsah je 95 - 100 kcal na 100 g.
Na varenie tohto pokrmu je lepšie použiť žiaruvzdorné náradie. Nalejte do nej vločky z ovsených vločiek, nalejte vodu, soľ a sladte, vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút. Potom si misky s kašou, dobre premiešajte, mierne vychladnite, pridajte nasekané zelené. Varovanie - cukor v tejto miske nemožno pridať. Bon appetit!
Herkulova kaša s tekvicou a orechmi v pomalom hrnci
Nie je nič jednoduchšie, ako pripraviť výdatné a zdravé raňajky pomocou pomalého variča. Ovesná kaša s mliekom môže byť pripravená z rôznych druhov ovocia a bobúľ, ako aj zeleniny. Napríklad s tekvicou. To nielenže zvýši zoznam užitočných vlastností Herkula, ale pridáva do pokrmu aj korenistú chuť. Na to potrebujete:
- vločky herkulov - 200 gramov;
- mlieko - 200 - 300 ml;
- voda - 200 ml;
- tekvica - 150 gramov;
- vlašské orechy - 4 - 5 ks;
- soľ - 1 štipka;
- cukor - 30 gramov
Doba varenia 10 - 15 minút, obsah kalórií tohto pokrmu je 160 kcal na 100 gramov.
Na varenie vo viaczložkovej nádobe sa používa špeciálna odmerka - viacsklo, ktoré meria všetky komponenty. Umiestnite vločky Herkulu do misy s viacerými šaržami, ošúpajte tekvicu, nakrájajte mäso na malé kúsky, vložte do vločiek.
Aby sa kaša nelepila na steny misy, musí sa najprv namazať maslom alebo rastlinným olejom. Zmiešajte vodu s mliekom, trochu ohrejte na ohni, nalejte vločky, zatvorte veko a nastavte požadovaný režim.
Štandardná doba varenia kaše v pomalom hrnci je 10 minút. Keď signál informuje o pripravenosti misky, otvorte veko, vložte soľ, cukor a zapnite funkciu ohrevu na 5 minút. Miešajte, dajte na tanier. Na vrch posypte nasekanými vlašskými orechmi. Bon appetit!
Herkulova kaša s ovocím a karamelom
Toto jedlo má príjemnú a bohatú chuť. Recepty na varenie sú jednoduché, na to budete potrebovať:
- ovsené krupice - 250 gramov;
- voda - 150 ml;
- mlieko - 250 ml;
- maslo - 30 - 50 gramov;
- cukor - 100 gramov;
- vanilkový cukor - 1 štipka;
- soľ - na špičke noža;
- žiadne ovocie sezóny.
Doba varenia je 15 minút, kalorický obsah tejto raňajky bude 160 - 170 kcal na 100 gramov.
Priveďte vodu s mliekom do varu, nalejte do nej ovsené vločky. Varíme 10 minút, pridáme štipku soli a vanilkového cukru.
Kašeľ je varená, je potrebné variť karamel. Nalejte cukor na suchú panvicu, trochu opečieme a rozotrite maslo.
Varíme karamel na miernom ohni až do ružovej farby. Krátko pred pripravenosťou pridať karamel, zamiešajte, prikryte veko, podržte na sporáku niekoľko minút.
Medzitým pripravte ovocie. Plody môžu byť akékoľvek - jablká, hrušky, banány, a tiež bobule podľa sezóny. Odlúpnite, odstráňte jadro, rozdrvte mäso. Kašu rozotrite na tanieroch, na vrchole posypte ovocím. Bon appetit!
Tipy a triky
Existuje niekoľko jednoduchých odporúčaní na varenie ovsených vločiek, ktoré by mali byť v pokladničke každej hostesky:
- Tak, že mliečna kaša nehorí, najprv nalejte studenú vodu do panvice, a až potom mlieko.
- Na varenie ovsených vločiek je lepšie použiť hrnce bez smaltovaného povlaku.
- Nakrájané slivky a sušené marhule na zvýšenie nutričnej hodnoty obilnín.
- Proces varenia sa môže urýchliť, ak sa večer večer naleje pohárom vody 200 g obilnín. V dopoludňajších hodinách bude záklopka zväčšená a bude stačiť variť 5 minút.
- Pred varením opláchnite vločky, pretože sú na pracovisku ošetrené parou.
- Cereálie, ktoré boli dlhú dobu otvorené, sa nedajú použiť na výrobu ovsenej kaše, dodajú mu nepríjemnú chrumkavú chuť.
- Hotový pokrm možno skladovať v chladničke 3 dni.
Napriek tomu, že ovsená kaša je pomerne vysokokalorický produkt, nie je uložená vo forme tukových záhybov na bokoch a bruchu. V žalúdku sa vstrebáva veľmi dlhú dobu, preto poskytuje dlhý pocit sýtosti a energie.
Táto možnosť raňajok je ideálna nielen pre detskú výživu, ale aj pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo trpia gastrointestinálnymi ochoreniami.
Nasledujúce video poskytuje ďalšie informácie o tom, ako variť kašu na mlieku.
