Cesto recepty na pečenie vaflí v elektrickom vaflovači

Krémové tubuly sú nádhernou pochúťkou, ktorá prináša spomienky na detstvo. V tých dňoch, vafle dobili každého s ich neuveriteľnou vôňou a chuťou. Táto chrumkavá pochúťka je pripravená veľmi rýchlo a jednoducho, takže väčšina žien si často tento dezert vychutnáva svojich blízkych.

Oblátkové rolky, varené podľa klasických receptov, ako nielen deti a dospelí. Chrumkavé, tenké vafle s vzdušnou náplňou budú najlepšou ozdobou slávnostného stola.

2 možnosti opláštených tubulov

Podľa týchto starých receptov sa pripravovali aj naše babičky, v sovietskom výrobcovi oblátok vafle sa ukázalo, že pečú najtenšie oblátky. Je nemožné odtrhnúť sa od tejto úžasnej pochúťky: chrumkavej, nezvyčajnej chuti smotany a lákavej vône čerstvého pečenia.

Recept číslo 1: cesto na masle

Čas prípravy: 1 hodina 40 minút.

Kalorická hodnota na 100 gramov: 351,7 kcal.

Požadované produkty:

• 280 g múky;
• 130 g cukru;
• 200 g masla;
• 1 polievková lyžica. l. olivového oleja.

Ako piecť vafle:

1. V malej, ale hlbokej miske zalejeme cukrom a zmäkčeným maslom, pomocou mixéra, bijeme tieto ingrediencie až do hladka. Teraz pridajte vajcia a znova porazte.
2. Potom preosejte múku a pomaly vylejte do celkovej hmotnosti. Všetky prísady dôkladne premiešajte a cesto je hotové. Bude mierne slaná a nebude mať hrudky.
3. Na výrobu jednej vafle budete potrebovať 2 veľké lyžice cesta. Pečieme koláč by mal byť na horúcej vafle železa, ktorého povrch by mal byť potretý olivovým alebo slnečnicovým olejom.
4. Pred pečením vaflí je potrebné použiť rúru na pečenie, aby ste sa nespaľovali. Nalejte správne množstvo cesta na spodný povrch lyžičkou a pevne pritlačte vaflovač za rukoväte.
5. Držte pol minúty a potom pustite, nechajte ho starať. Cesto nie je potrebné rozdeľovať, dve susediace časti vafle železo rovnomerne rozprestierajú v tenkej vrstve koláča. Jeden kus sa pečie približne 5 minút.
6. Aby ste pochopili, či bola vafle pripravená alebo nie, musíte mierne otvoriť vaflovač a pozrieť sa na jeho farbu. Ak je pečivo ľahké, znamená to, že je stále surové, a ak je jeho farba zlatá alebo svetlohnedá, potom je všetko pripravené.
7. Hotovú vaflu opatrne odstráňte špachtľou alebo nožom. Mierne rozhádzajte koláč, preneste ho z vaflovača na tanier a navinúť ho do slamy, až kým nebude pečenie studené.
8. Tenké a voňavé oplátky sa môžu plniť maslovým krémom. Potešte svoju rodinu a hostí neobvyklou pochúťkou!

Recept číslo 2: cesto v mlieku

Lahodné chrumkavé vafle sa môžu variť nielen na masle. Cesto na skúmavky je ideálne, keď sa k nemu pridáva mlieko.

Doba varenia: 1 hodina 20 minút.

Kalórie na 100 gramov: 321,6 kcal.

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 1 polievková lyžica. obchod mlieka;
• 2 polievkové lyžice. múka;
• 2 vajcia;
• 100 g cukru;
• 180 ml vareného kondenzovaného mlieka;
• 1 polievková lyžica. l. olej (rastlinný).

Návod je jednoduchý:

1. Vo vhodnej nádobe musíte poraziť cukor s vajcami, možno to urobiť s pravidelnou vidličkou. Nalejte do mlieka a pridajte trochu múky. Všetky komponenty sa najprv dôkladne premiešajú a potom sa miešajú do hladkého miešača.
2. Začnime variť dezert. Najprv je potrebné zahriať vaflový železo a olejovať. Potom uprostred dna povrchu nalejte 2 lyžice hotového cesta.
3. Teraz musíte rýchlo uzavrieť vaflovač a pevne zatlačiť veko. Pri procese varenia nezabudnite použiť lepidlo, aby ste zabránili opareniu.
4. Vafle sa pečú rýchlo, jeden varí 2-3 minúty. Je lepšie háčik dokončiť silikónovou stierkou a jemne preniesť na platňu.
5. Každý koláč by mal byť zabalený slamkou a bohato naplnený kondenzovaným mliekom.

Voňavý dezert je pripravený!

Svieži vafle v multi-bakare

Dezert pripravený podľa týchto receptov je veľmi jemný a len sa rozpúšťa v ústach. Hrubé vafle sa pripravujú rýchlo a ľahko, môžete si ich vziať so sebou na cestu, pracovať alebo dať dieťaťu do školy.

Recept číslo 1: cesto na kyslej smotane

Chutná pochúťka sa získa mäkká, rýchlo sa upečie, môže sa naplniť akoukoľvek náplňou: biela čokoláda, proteínový krém alebo kondenzované mlieko.

Doba varenia: 35 minút.

Kalorický dezert (100 gramov): 347,3 kcal.

Požadované produkty:

• 1 polievková lyžica. obchod s kyslou smotanou;
• 150 g oleja;
• 3 vajcia;
• 1 polievková lyžica. cukor;
• 2 polievkové lyžice. múka;
• 12 ml rastlinného oleja;
• 3 g sódy.

Proces varenia:

1. Margarín by mal byť položený vopred z chladničky tak, aby bol mäkký. Je potrebné dať do hlbokej misy, tam pridať cukor a vajcia. Všetky tieto komponenty musia byť šľahané mixérom. Mimochodom, na tieto účely môže byť vhodný konvenčný metla.
2. V samostatnej miske premiešajte kyslú smotanu so sódou. Teraz musíte pripojiť všetky komponenty. Vezmeme kyslú smotanu a margarín s vajcami a dôkladne premiešame.
3. Pomaly pridávajte múku na celkovú hmotnosť (miešanie metla) a bite do hladka tak, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto na vafle je pripravené, malo by to byť tekutá konzistencia. Dostať sa k príprave dezertu.
4. Povrch multi-pekárne opatrne naolejujte. Toto by sa malo vykonať len raz, pred prvým pečením vaflí. Spotrebič sa zahrieva, v lyžici zbierame cesto a položíme ho na spodný povrch rúry.
5. Po 4 minútach sa oblátka zafarbí do zlatova, opatrne sa vyberie špachtľou a vytiahne na tanier. Kým je pečivo horúce, malo by byť priskrutkované do slamy, inak sa nebude ohýbať.

Prekvapte svojich blízkych a priateľov s jemným dezertom!

Recept číslo 2: jednoduché cesto na margarín

Tento dezert vyzerá tak chutne, že ho chcete nielen vyskúšať, ale aj variť sami.

Doba varenia: 45 minút.

Kalorický obsah misky (100 g): 322,7 kcal.

Bude to:

• 200 g margarínu;
• 300 g múky;
• 80 g práškového cukru;
• 4 vajcia;
• 10 ml slnečnicového oleja;
• 60 gramov orechov (nasekaných);
• 3 g sódy (zaliate octom).

Ako variť:

1. Najprv si vezmite hlbokú misu a porazte do nej vajcia. Pridajte práškový cukor do vaječnej hmoty a zmiešajte všetky prísady do hladka.
2. Potom roztaviť margarín, potom, čo sa ochladí, pridajte prísadu na celkovú hmotnosť a ďalej poraziť. Potom postupne pridávajte múku, je potrebné ju miešať, kým nezostanú žiadne hrudky.
3. Potom si sódu, pre-hasené s octom, a nalejte do cesta. Miešajte mixér, až kým zmes nezačne bublinkovať.
4. Teraz sa rozhreje multi-pekáreň, pred varením by mal byť jeho povrch namazaný. Pomocou lyžice zbierame pripravenú hmotu, nalejeme ju na spodný povrch rúry a rýchlo ju zatlačíme.
5. Vo výkonných elektrických rúrach sa vafle pečia asi 3 minúty. Teraz pomocou silikónovej špachtle odstráňte tortu a rýchlo ju zvinúť skôr, než sa dostane zima.

Hotové pečivo je potrebné naplniť proteínovým krémom a postriekať dezert po stranách nasekanými vlašskými orechmi. Vychutnajte si vynikajúcu pochúťku!

Neobvyklé a chutné recepty

Cesto na vaflovacie taniere v oplátkovom železe, ktorého recept je veľmi jednoduchý na prípravu, poteší nielen hostesku, ale prekvapí aj všetkých hostí svojou skvelou chuťou a úžasnou arómou.

Výrobky s prídavkom tvarohu

Doba varenia: 50 minút.

Kalorické trubice na 100 g: 287,9 kcal.

výrobky:

• 150 g tvarohu;
• 300 ml kefíru;
• 2 vajcia;
• 120 g cukru;
• 80 g práškového cukru;
• 30 ml slnečnicového oleja;
• 200 g múky;
• 80 g bobúľ.

Ako variť tubuly?

1. Vo vhodnej nádobe na riadenie vajec a pridanie cukru. Všetky ingrediencie by mali byť šľahané asi 2 minúty šľahačkou. Tiež v celkovej hmotnosti je potrebné postupne pridávať tvaroh, kefír, 20 ml rastlinného oleja a múky.
2. Všetky komponenty dôkladne rozdrvte pomocou mixéra, až kým nebudú mať homogénnu konzistenciu, takže nebudú žiadne hrudky. Cesto by malo byť o niečo hrubšie ako kyslá smotana, približne rovnaké ako na palacinkách.
3. Takže teraz môžete začať pečenie vaflí. Elektrické vaflové železo sa musí dôkladne zahrievať a mazať rastlinným olejom.
4. Predpisové tubuly by mali byť malé. Preto, na spodnej časti vafle, musíte dať jednu veľkú lyžicu cesta a zatvorte veko.
5. Vafle sa pečú asi 4 minúty. Hotové pečivo treba odstrániť a rýchlo otočiť do kužeľa.

Voňavá pochúťka musí byť ľahko naprášená práškovým cukrom a ozdobená malinami. Dezert je pripravený!

Rúry so syrovou smotanou a bobuľami

Tieto oblátky sa môžu jesť horúce, rovnako ako po chvíli - ak necháte dezert v chladničke po dobu 45 minút, výplň stvrdne a pochúťka sa stane ešte chutnejšou.

Doba varenia: 35 minút.

Kalorický dezert (100 g): 394,5 kcal.

Výrobky na varenie:

• 4 vajcia;
• 180 g masla (vopred roztavené);
• 60 g práškového cukru;
• 160 g smotany (už šľahané);
• 250 g tvarohu;
• 300 g múky;
• 100 g jahôd.

Ako variť tubuly:

1. Najprv je potrebné zmiešať vajcia v hlbokej miske s práškovým cukrom a poraziť ich mixérom. Tam tiež musíte pridať rozpustené maslo a metla s metla až do hladka.
2. Teraz musíte pomaly naliať múku do celkovej hmoty a pravidelne ju miešať tak, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto by malo byť zriedkavé, asi ako 15% skladovať kyslú smotanu.
3. Vaflovač musí byť znovu zahrievaný. Jeho povrch je rozmazaný rastlinným olejom tak, že pečivo sa nelepí a ľahko zaostáva. Teraz asi 2 veľké lyžice cesta by mala byť naliata do stredu spodnej časti vafle železa, a horné veko by malo byť pevne zakryté.
4. Pečieme koláč by mal byť asi 4 minúty. Hotové pečivo musí byť z povrchu odstránené drevenou stierkou a rýchlo stočené do slamy.
5. Teraz sa obraciame na prípravu náplne. Je potrebné naliať tvaroh do misy a pridať krém na to, pomocou mixéra miešať všetky zložky smotany. Potom by ste mali zobrať bobule, nakrájať ich na kocky a zaspať v hmote tvarohu.

Teraz by mal byť chutný dezert naplnený tvarohovým krémom s jahodovými kúskami a položený na krásne jedlo v polkruhu. Táto pochúťka je ideálna pre slávnostný stôl. Bon appetit!

Domáce vafle majú božskú príchuť, chrumkavú, len roztavenú rúru v ústach a sladkú náplň. Ak chcete ozdobiť oblátky, môžete tiež použiť rozpustenú čokoládu, zmrzlinu, kokosové lupienky a prekvapiť hostí novým majstrovským dielom! Príjemný čajový večierok!