Cestoviny v námorníctve - je to dosť rýchle vo varnom procese. Okrem toho, v chuti to nie je horšie ako mnoho ďalších ozdobených možností. Toto jedlo miluje mnoho. Za zmienku tiež stojí, že pri použití tejto možnosti na rodinnú večeru sa peniaze výrazne ušetria.
Krok za krokom recept
Pre prípravu tohto jednoduchého a chutného pokrmu potrebujete nasledujúci zoznam produktov:
- 2 žiarovky;
- makaróny - 450 g;
- mleté mäso (bravčové, hovädzie mäso - podľa vášho výberu) - 400 g;
- maslo - 70 g;
- slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice. l.
- všetky potrebné korenia podľa chuti;
- prevarená voda - 1 l.
Doba varenia - 45 minút.
Kalórie - 295,4 kcal.
Technológia varenia cestovín vo flotile s mletým mäsom:
- Odstráňte šupky z cibule, dobre opláchnite a nakrájajte na veľké kocky;
- Umiestnite panvicu na sporák, položte maslo a nalejte slnečnicový olej. Obsah panvice sa dobre zohreje a nasype cibuľu. V tomto prípade je potrebné znížiť intenzitu požiaru na minimum;
- Po niekoľkých minútach je potrebné zabrániť cibuľke a okamžite si všimnúť, ako zelenina začala meniť svoju pôvodnú farbu;
- Posypte správnym množstvom soli a korenia a po niekoľkých minútach znova premiešajte obsah panvice;
- V inej panvici, predolejovanej, je potrebné pripraviť mleté mäso. V procese je potrebné neustále miešať. Posypte správnym množstvom soli, korenia, dôkladne premiešajte;
- Na panvici, kde sa nachádza pripravená cibuľa, je potrebné pripraviť pripravené množstvo cestovín, zvýšiť intenzitu požiaru na maximum. Nalejte, privedie sa na teplotu varu vodou;
- Obsah panvice intenzívne premiešajte, priveďte do varu, ohrejte na médium a panvicu prikryte vekom;
- Po niekoľkých minútach, ak je to potrebné, môžete do cestovín pridať viac tekutiny. Panvicu premiešajte a prikryte vekom;
- Ak chcete skontrolovať pripravenosť cestovín stojí za to vyskúšať. Mali by byť v mierne tuhom stave;
- Po stanovení pripravenosti je potrebné naliať vopred pripravenú mletú zmes do panvice a odstrániť z ohňa. Dôkladne premiešajte a ihneď si môžete vychutnať chutné cestoviny.
Cestoviny cestoviny s mletým kuracím mäsom a syrom
Ak chcete túto skutočnosť premietnuť do reality, je potrebná:
- 1 veľká cibuľová cibuľa;
- mleté kurča - 400 g;
- 2 strúčiky cesnaku;
- tvrdý syr - 100 g;
- paradajkový pretlak - 40 g;
- cestoviny - 400 g;
- slnečnicový olej - 30 ml.
Doba varenia - 40 minút.
Kalórie - 281,5 kcal.
Ako variť cestoviny pre tento recept:
- V prvom rade je potrebné variť cestoviny v dostatočnom množstve vody až do polovice varenia;
- Odlúpnite šupky z vybraných cibúľ, umyte ošúpanú zeleninu a potom ju rozdeľte na kocky;
- Nakrájajte cesnak čo najmenší;
- Umiestnite panvicu na sporák, natrite dostatočným množstvom slnečnicového oleja a nalejte do neho pripravenú zeleninu. Doba vyprážania je asi päť minút;
- Pošlite tam kuracie mäso a neustále miešajte smažte po dobu 12-15 minút;
- Pridajte paradajkový pretlak, zmes premiešajte a pokračujte vo vyprážaní ďalších pár minút;
- Vyčistená voda (100 ml) sa naleje do polopripravenej hmoty, podľa potreby sa pridá soľ a korenie;
- S napuchnutými cestovinami vypustite všetku vodu a pošlite ich na panvicu s mletým mäsom;
- Zmes sa mieša a smaží sa dodatočne (5 minút);
- Odstráňte z tepla, umiestnite do platní a zastrčte každú porciu nastrúhaného syra.
Recept na varenie chutných cestovín v námornom štýle s mletým mäsom a hubami
V prvom rade stojí za to pripraviť potrebný zoznam produktov:
- huby (čerstvé, akékoľvek) - 200 g;
- 1 stredne veľká mrkva;
- cestoviny - 450 g;
- 1 cibuľová cibuľa;
- mleté mäso (výhodne bravčové mäso) - 300 g;
- slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice. l.
- k chuti sa môže pridať akékoľvek korenie.
Doba varenia - 1 hodina 10 minút.
Kalórie - 214 kcal.
Ako variť cestoviny:
- Pripravenú zeleninu ošúpajte. Umyte ich. Musíte tiež dôkladne umyť, triediť a čistiť huby. Huby a cibuľu treba rozdrviť na kocky malej veľkosti a mrkva prechádza stredne veľkým strúhadlom;
- Všetky pripravené ingrediencie by mali byť umiestnené na slnečnicovej panvici a pol hodiny dusené;
- Po stanovenom čase vložte mleté bravčové mäso na panvicu, pridajte všetky potrebné korenia a premiešajte. Nechajte ho znovu pol hodiny zhasnúť;
- V hrnci priveďte vodu do varu, soľ ju ochutnajte, vložte cestoviny a uvarte ich. Naplňte vodu pomocou cedníka a cestoviny veľmi dobre opláchnite;
- Dajte do cestovín pripravených pre tento čas dusíme dressing a mix. Miska je pripravená.
Cestoviny cestoviny s mletými rybami a zeleninou
Táto verzia cestovinových cestovín sa dá nazvať exotická. Tu je potrebné pripraviť:
- cestoviny - 450 g;
- 1 stredná mrkva;
- Halibutové filety - 120 g;
- filet zo šunky - 100 g;
- kalmáre (purifikované) - 120 g;
- 1 cibuľová cibuľa;
- 3 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
- 2 polievkové lyžice. l. maslo;
- čerstvé bylinky (kôpor, petržlen) - malá banda;
- potrebné korenie na určenie chuti.
Doba varenia - 40 minút.
Kalórie - 249,2 kcal.
Postupné školenie:
- Osoliť trochu vody, priviesť do varu a variť makaróny v ňom;
- V rovnakom čase odrežte rybie filé na kúsky, premiešajte a potom ich obráťte v mletom mäse pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra;
- Zelenina rukoväť s nožom, pod vodou sa zbaviť nečistôt, a potom nakrájame na slamu;
- Umiestnite zeleninu na panvicu vyhrievanú rastlinným olejom, smažte, kým sa neobjaví zlatý odtieň, dajte na ne pripravené mleté ryby, soľ, pridajte potrebné korenie a jemne premiešajte. Fry nad nízkym teplom;
- Cestoviny opláchnite horúcou vodou, pomocou cedníka pre pohodlie a okamžite ich položte na panvicu so zeleninou a mletým mäsom. Naplňte maslom a premiešajte polovične varené jedlo;
- Panvicu prikryte a trochu varte;
- Pred podávaním posypte miskou nasekaných čerstvých bylín.
Cestoviny cestoviny s mletým mäsom a paradajkami v pomalom hrnci
Táto možnosť šetrí čas. Na varenie budete potrebovať:
- cestoviny - 450 g;
- mleté hovädzie mäso - 400 g;
- 2 žiarovky;
- 1 mrkva;
- 3 stredne veľké paradajky;
- personalizované korenie;
- čerstvé zelené - niekoľko vetvičiek;
- rastlinného oleja.
Doba varenia - 1 hodina 20 minút.
Kalórie - 223 kcal.
Ako urobiť jedlo v pomalom hrnci:
- Cez cibuľu a mrkvu ošetrite nožom, umyte nečistoty vodou, nakrájajte a umiestnite do misky s viacnásobným premiešaním, ktorá bola predtým spracovaná rastlinným olejom. Režim "Pečenie" položte a občas miešajte 10 minút;
- Pridajte mleté mäso na zeleninu, dobre premiešajte, aby ste zabránili tvorbe veľkých hrudiek a pokračujte vo vyprážaní ďalších 10 minút;
- Doprajte paradajky s vriacou vodou a ošúpajte. Mäkkú časť rozomelíme na kocky a dáme do mletého mäsa. Fritujte najmenej 10 minút;
- Na hromadenie nalejte cestoviny, premiešajte, posypte správnym korením. Všetko premiešajte;
- Nalejte vodu do polovice úrovne cestovín. premiešajte;
- Umiestnite funkciu "Pilaf" do zariadenia a nechajte ho zatvoriť veko;
- Po charakteristickom signáli budú cestoviny pripravené. Pred podávaním musíte misku ozdobiť nakrájanými čerstvými bylinkami.
Cestoviny v štýle flotily sú veľmi rýchle a jednoduché jedlo. Ale napriek tomu, že je milovaný nielen dospelí, ale aj deti, pretože nakoniec sa ukáže veľmi chutné.
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako pripraviť toto jedlo. Určite by ste mali experimentovať a rozmaznávať svoju rodinu novými a zaujímavými možnosťami.
Jeden ďalší recept v tvare cestoviny nájdete na nasledujúcom videu.
