AKO SPRáVNE A AKO DLHO VARIŤ KAŠU VO VODE

Každý vie, že najužitočnejšia kaša sa získava z ovsených vločiek. Možno neexistujú ľudia, ktorí nevedia o prospešných vlastnostiach ovsených vločiek a jedál z neho.

Iba tí, ktorí trpia cholelitiázou, by sa mali zdržať ovsených vločiek a všetci ostatní ľudia môžu s dôverou zahrnúť túto zdravú a chutnú kašu do svojej stravy. Pripravte ho inak av mlieku a vode.

Výhody ovsených vločiek na vode

V ovsených vločkách je vláknina a proteínové zlúčeniny, sacharidy, tuky. Ovsené vločky majú tiež veľa vitamínov a minerálov. Preto, tanier ovsené vločky v dopoludňajších hodinách prispieva k tomu, že všetky škodlivé látky, to znamená, trosky a toxíny, opustí telo, a to pomáha posilniť imunitný systém.

Okrem toho toto jedlo varené vo vode pomáha:

zlepšiť náladu, zmierniť ospalosť, depresiu, rozveseliť;
odstránenie zápchy, kolitídy, gastritídy;
s alergiami, dermatitídou;
posilniť kostrový systém tela;
znížiť hladinu cholesterolu, a tak zlepšiť prácu krvných ciev a srdca;
znížiť počet krvných zrazenín.

Akonáhle ovsené vločky vstúpia do žalúdka, obalia jeho steny a hlien, ktorý je v ovsenej kaši, lieči mnoho žalúdočných ochorení.

Varenie kaše, musíte si vybrať správne ovsené vločky. Teraz v obchodoch môžete stretnúť obrovské množstvo ovsených vločiek. Ale z celozrnnej kaše sa ukáže, že je chutnejšia a zdravšia, aj keď to trvá nejaký čas.

Ale rytmus života znamená robiť všetko rýchlo, takže milovníci ovsených vločiek by si mali vybrať tú správnu ovsenú múčku. Existujú dva typy vločiek: je to "Hercules" a vločky "Extra". Extra je rozdelená do troch stupňov spracovania. Prvý z nich je "Extra 1", je vyrobený z celých zŕn, príprava trvá 15 minút.

"Extra 2" zahŕňa tie vločky, ktoré sú vyrobené z krájaných obilnín, takže trvá asi 10 minút, aby sa z nich vytvorila kaša.

A k "Extra 3" sú vločky, ktoré sú starostlivo spracované s parou, takže by mali len zalejeme vriacou vodou a kaša je pripravená. Tieto vločky sú určené pre ľudí s citlivými žalúdkami a bábätkami.

"Hercules" je vyrobený z iných odrôd ovsených vločiek, sú najhrubšie a ich príprava trvá 15-20 minút, ale jedlo je hrubé a chutné.

Klasický recept na ovsené vločky na vode

Na jeho prípravu budú potrebné nasledujúce zložky:

vločky "Hercules" -160 gramov;
voda - 1 liter;
maslo - 30 gramov;
cukor;
soľ.

Varenie trvá 15 minút.

Kalórie je 120 kcal.

Teraz, podrobne o tom, ako variť kašu vo vode. Po prvé, voda musí byť naliata na panvicu a naložený plynový alebo elektrický sporák. Akonáhle sa voda vrie, ovsené vločky sa naleje. Plyn by mal byť redukovaný a varené vločky za stáleho miešania. Variť musí byť pomaly, takže vločky majú čas variť mäkké a získať chutné.

Akonáhle kaša zhustne, soľ, pridajte cukor a na konci maslo.

Tam sú milovníci jesť kašu s džemom, s čerstvým ovocím a dokonca aj čokoládou. V prípade potreby môžete obohatiť jeho chuť o tieto výrobky.

Recept na jednoduché ovsené vločky na vode v mikrovlnnej rúre

Na prípravu tohto jednoduchého receptu musíte najprv správne vypočítať dobu varenia. Ak používate instantné ovsené vločky, to znamená "Extra 3", musíte pripraviť:

ovsené vločky - 80 gramov.
voda - 1,5 litra;
olej - 20 gramov;
soľ;
cukor.

Varenie kaše trvá päť minút.

Kalórie je 95 kcal.

Ako a koľko variť ovsenú kašu vo vode v mikrovlnnej rúre: najprv je potrebné, aby voda do varu, potom vločky sú pridané tam, všetko je okamžite solené a maslo a cukor sú pridané, mikrovlnná rúra musí byť zapnutý na minútu alebo 45 sekúnd a kaše je pripravený.

Ak ovsené vločky s väčšími vločkami, potom celý postup sa opakuje, iba mikrovlnná rúra musí byť zapnutý na 3-4 minúty.

Ovesné vločky na vode s banánmi v mikrovlnnej rúre

Kaša ide dobre s ovocím, najmä s jablkami, banánmi, hruškami, kivi a inými. Milovníci korenia určite pridajú škoricu, muškátový oriešok, kardamón, vanilku a tak ďalej.

zloženie:

ovsené vločky -100 gramov;
banán - stredne veľký;
maslo - 30 gramov;
voda - 600 gramov;
soľ;
cukor;
škorica.

Varenie trvá približne 20 minút.

Kalorické jedlá sú 214 kcal.

Banán je ošúpaný a trela sa na strúhadle. Voda sa musí ohrievať, pridávať soľ, cukor, škoricu, olej a ovsené vločky. Pridajte banán a vložte do mikrovlnnej rúry v režime "Pilaf". Trvá to asi päť až sedem minút.

Misky, v ktorých sa pokrm varí, musia byť hlboké, inak existuje možnosť, že sa kaša bude držať okolo stien a stropu mikrovlnnej rúry.

Ako variť kašu na vode v pomalom hrnci

V tomto zariadení je vhodnejšie variť kaše, vrátane ovsených vločiek, ako v bežnej panvici na sporáku. V panvici by sa malo neustále miešať, aby sa nespaľovalo, aby sa monitorovalo vykurovanie, ale v pomalom sporáku nie je žiaden takýto problém. Existujú však niektoré nuansy, ktoré sa musia dodržiavať:

varenie v pomalom hrnci, množstvo vločiek a vody sa odoberá 1: 4;
po pridaní všetkých ingrediencií do misy s viacerými fľašami by sa mali dôkladne premiešať s lyžičkou, ktorá je v zariadení, alebo s plastovou stierkou;
voda alebo mlieko sa musí najprv uvariť, až potom pridať, pretože v pomalom hrnci dosahuje kvapalina iba 90 ° C;
variť lepšie v režime "Kaša" alebo "Pilaf".
tak, že ovsené vločky sa nerozliali, môžete držať "okraj" s maslom nad úroveň zastavených výrobkov o päť centimetrov.

Je veľmi vhodné variť ovsené vločky v pomalom hrnci, najmä s oneskoreným štartom. Vo večerných hodinách, po položení všetkých výrobkov, môžete získať pripravené, chutné jedlo na raňajky.

Ovesné vločky na vode v pomalom hrnci na chudnutie

Pre chudnutie je lepšie používať ovsené zrná. V pomalom hrnci sa podobná kaša varí pomerne rýchlo, ale na to musíte najprv pripraviť ovsené vločky.

Vo večerných hodinách sa odoberie jedna pohár ovsených vločiek, ktoré sa musia zbierať, opláchnuť a namočiť na desať až dvanásť hodín. Potom je potrebné vodu vypustiť, objem zrna previesť na pomalý sporák, naliať jednu pohár vriacej vody a na približne 10 minút nasypať režim Porridge alebo vysoký tlak.

Pre chudnutie ovsené vločky nemôžu byť solené a viac sladiť. Existuje aj iná možnosť na prípravu takéhoto chudnutia, ale s ovsenými vločkami.

Pre tento recept musíte pripraviť:

ovsené vločky -80 gramov;
voda -400 gramov;
ovocie.

Doba varenia trvá 10 minút.

Kalorický obsah je 80 kcal.

Ovesné vločky sa nalejú vriacou vodou, dobre sa premiešajú, jablká alebo sušené ovocie sa okamžite spoja s vločkami a obsahujú pomalý varič v režime "Pilaf" po dobu desiatich minút.

Ovesné vločky na vode s tekvica v pomalom hrnci

Okrem prospešných vlastností ovsených vločiek, tekvice tiež obsahuje bielkoviny, sacharidy, glukózu, pektínové látky, karotén a mnoho ďalších látok, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské telo.

Pre toto jedlo sú potrebné nasledujúce produkty:

ovsené vločky "Hercules" - 1 šálka;
voda - 3 šálky;
tekvica - 300 gramov;
soľ;
cukor.

Varenie trvá len 20 minút.

Kalórie je 156 kcal.

Dýňová dužina musí byť narezaná na malé kocky alebo strúhaná. Pridajte pridanú prevarenú vodu podľa receptu v miske multicolor, okamžite pridajte soľ, pridajte cukor a premiešajte ovsené vločky. Všetko premiešajte špachtľou alebo drevenou lyžicou a pridajte nasekanú tekvicu.

Potom by mal byť multicooker uzavretý vekom a vložený režim "Kaša". Toto jedlo je možné pripraviť vopred vo večerných hodinách a dať všetky produkty do pomalého variča. Do rána bude pripravená kaša.

Ako variť kašu na vode s jahodami pre deti

Je potrebné lákať detské kaše, od 9-10 mesiacov života dieťaťa. Jedna z najbezpečnejších a najchutnejších poréz, táto kaša na vode je.

Pre vzhľad a sladšiu chuť, môžete pridať ovocie a bobule na jedlo. V sezóne deti tolerujú kašu s jahodami. Dieťa sa však podáva len vtedy, ak si rodičia sú istí, že dieťa nie je alergické na kašu.

Na varenie kaše bude potrebovať:

ovsené vločky "Extra 3" - 6 polievkových lyžíc;
prevarená voda - 3 šálky;
soľ;
cukor;
jahody - 200 gramov.

Doba varenia trvá len 15 minút.

Kalórie je 190 kcal.

Jahody by sa mali zbierať a nechať pol hodiny v miske so studenou vodou. Potom vypustite vodu a rozrežte bobule na malé kocky alebo ich rozsekajte v mixéri.

Soľte prevarenú vodu, pridajte vločky a cukor. Ak je to žiaduce, kaša môže variť ešte päť minút na ohni.

Bobule pridajte na konci, všetko je pripravené.

Kaša na vode s mäsom

Kaša sa pripravuje hlavne z ovocia, bobúľ a sušeného ovocia, teda so sladkými prísadami. Ukázalo sa však, že sa odporúča variť aj s mletým mäsom. Potom sa ukáže, že je viac kalórií a nie menej chutné.

Na jeho prípravu bude potrebné:

ovsené vločky - 1 šálka;
mleté hovädzie mäso - 200 gramov;
prevarená voda - 3 šálky;
mrkva;
cibule;
Bulharské korenie;
paradajky - 2 ovocie;
akékoľvek zelené;
rastlinný olej - 30 gramov;
soľ, korenie.

Doba varenia trvá približne 30 minút.

Kalorické jedlá sú 854 kcal.

Ako variť kašu na vode s mäsom? Veľmi jednoduché! Podrobne zvážte všetky kroky.

Najprv je potrebné vyčistiť cibuľu z šupky a nakrájame na malé kúsky, vyčistenú, umytú a jemne nasekanú. Urobte to isté s bulharským korením. Všetky tieto prísady potom treba vyprážať na panvici s maslom, kým sa farba nezmení, ale nie na zlatý odtieň.

Pridajte mleté mäso na zeleninu a mäso smažte až do verejnej súťaže. Potom k nemu pridajte rolované paradajky, z ktorých musíte najprv odstrániť kožu a všetko spolu variť tri až päť minút. Posypte petržlenom, koriandrom a kôprom na vrchole.

Kým zelenina je dusenie, môžete variť kašu. Za týmto účelom sa vločky nalejú do prevarenej vody, premiešajú sa a vložia na oheň na desať minút. Po tomto čase zostáva len soľ.

Miska sa podáva nasledovne: kaša sa položí na servírovací tanier a na vrch sa umiestni mleté hovädzie mäso.

Bon appetit!

Tajomstvo varenia a tipy

Na prvý pohľad variť kašu, najmä ovsené vločky, zdá sa to jednoduché. Ale na to musíte mať nejaké informácie v oblasti varenia takýchto jedál, inak môže byť chuť ľahko pokazená.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vyzdvihnúť hrniec s hustým dnom tak, aby ovsené vločky nehoreli, alebo je lepšie variť v pomalom hrnci.
Zmiešajte s drevenou lyžicou.
Ovsené vločky je lepšie vybrať celé zrná, potom jedlo bude chutnejšie.
Ak sa však zrná rozdrvili, po varení by sa mala kaša naliať do cedidla, aby sa uvoľnili nepotrebné častice.
Ovesné vločky a zrná môžu byť pred varením niekoľko hodín namočené v nasolenej vriacej vode.
Ak chcete do misky pridať chuť, je lepšie pridať maslo pred a po varení a potom ho v režime ohrevu zabaliť alebo vložiť do pomalého variča.