Hercules kaša medzi Rusmi je jednou z obľúbených. Často sa podáva na raňajky vo vzdelávacích a zdravotníckych zariadeniach, s pomocou veľkého počtu dievčat schudnúť.
Kaša je dobre vyživená, dlho stráviteľná, energizujúca celý deň, preto je považovaná za ideálne raňajky. Okrem toho, mukózna zložka misky obklopuje žalúdočnú sliznicu, ktorá zabraňuje tráviacim ochoreniam.
Kaša uvarená vo vode obsahuje iba 84 kilokalórií na sto gramov výrobku. Preto je ideálny pre diétu a liečbu mnohých ochorení.
Podiel herkulov a vody na varenie kaše
Základným princípom pomeru vody k suchej sypkej zmesi na prípravu ovseného ovsa je pomer 1: 3 - 4, v závislosti od druhu kaše, ktorú chcete dostať na výstupe. Na prípravu dokonalej konzistencie misky budete potrebovať prísady v nasledovných pomeroch:
- 100 g. ovsené vločky a 320 ml vody (pre drobivú kašu);
- 100 g. ovsené vločky a 420 ml vody (pre viskóznu kašu).
Základný recept
Herkulovská kaša na vode podľa základného receptu osloví deti aj dospelých. Ľahko sa pripravuje a netrvá dlho. Ak ho urobíte viskóznym a pridáte k nemu niekoľko bobúľ, potom to môže dobre nahradiť dezert.
zloženie:
- 150 g. tenké ovsené vločky;
- 3 poháre vody;
- štipka soli;
- lyžica medu;
- hŕstka plodov (nepovinné).
Doba varenia - 20 minút.
Kalorický obsah: približne 30 Kcal / 100 gr.
Ako variť kašu na vode:
- Vezmite si liatinový alebo hrubostenný hrniec, nalejte do neho vodu, pridajte soľ, nastavte na teplo na maximum.
- Kým voda varí, odstráňte vločky z prebytočnej šupky, opláchnite ich v cedníku pod studenou vodou.
- Keď sa voda varí, opatrne vylejte ovsené vločky za stáleho miešania a znovu priveďte k varu.
- Znížte teplo, prikryte vekom, pokračujte v varení až do úplného varenia. Priemerná doba varenia bude trvať päť až desať minút v závislosti od výrobcu.
- Vyberte panvicu zo sporáka, pridajte med, ozdobte bobuľami. Miska sa nechá ďalších desať minút, aby bola kaša opotrebovaná a hrubšia.
Ako variť ovsenú kašu na vode s jablkom v pomalom hrnci
Herkules, varený vo varenej hrnci s jablkami, sa ukázal byť nezvyčajne drobivý, voňavý. Funkcia "oneskoreného časovača" vám umožní hodovať sa po celej rodine s horúcim pokrmom bezprostredne po prebudení, bez toho, aby vás odviedla od ranných poplatkov.
zloženie:
- 1 pohár ovseného ovsa;
- 3 poháre vody;
- štipka soli;
- pár umenia. lyžice cukru;
- dve stredne zrelé jablká;
- mletá škorica (podľa chuti);
- Art. lyžica masla;
Doba varenia - 40 minút.
Kalorický obsah: približne 54 Kcal / 100 gr.
Etapy varenia:
- Herkules sa vytriedi z šupky, umyje;
- Umyte jablká, šupky a semená, narezané na tenké plátky;
- Namažte viacvrstvovú panvicu olejom, aby sa zabránilo horeniu. Šľahacie vločky;
- Na vrch rovnomerne posypte soľou, cukrom, škoricou. Nalejte vodu.
- Zapnite režim "Mliečna kaša" a očakávajte zvukový signál informujúci o ukončení varenia. Priemerný čas varenia s použitím tohto režimu je tridsať až štyridsať minút.
Ako variť ovsenú kašu na vode v mikrovlnnej rúre
Niekedy sa stáva, že nie je čas na raňajky. Kaša varená podľa tohto receptu zachráni situáciu. Doba varenia je minimálna. Miska môže byť pripravená v porciách pre každého s jeho obľúbeným plnidlom.
zloženie:
- tri umenie. lyžice ovsených vločiek;
- Art. lyžica mrazených bobúľ;
- lyžičku medu;
- štipka soli;
- pohár vody.
Doba varenia - 5 minút.
Kalorický obsah: približne 30 Kcal / 100 gr.
Herkules preoseje cez šupky, my, posúvame sa v miske. Pridajte štipku soli, vody. Pošlite misku do mikrovlnnej rúry. Nastavíme režim "Príprava", čas - 5 minút. Obal s vekom. Priebežne monitorujte proces.
Keď sa voda zohreje, kaša začne stúpať, takže musíte použiť hlboké jedlá. Po čase, vyberte misku, pridajte med. Lahodné a zdravé raňajky sú pripravené.
Ako piecť ovsené kaše s ovocím v rúre
Predpokladá sa, že ovsená kaša s ovocím, varená v rúre, sa vzťahuje viac na kulinárske špeciality ako na každodenné jedlo, čo je veľmi nespravodlivé. Nie je ťažké vyrobiť takýto kastról, proces prípravnej fázy nebude trvať dlhšie ako päť minút. Miska dopadá krásne, svetlé. Konzistencia pripomína niečo medzi kašou a pudingom.
zloženie:
- 2 poháre mlieka alebo vody;
- 9 g. prášok do pečiva;
- 2 poháre z ovsených vločiek;
- štipka soli a škorice;
- 3 tony lyžice masla;
- teplota vaječnej miestnosti;
- štvrtina šálky vanilkového cukru;
- ovocie: 2 zrelé banány, 1 sladké jablko, 2 kivi, 2 broskyne, 2 slivky. Môžete kombinovať iné druhy ovocia, ako si prajete.
- štvrtina šálky ovocného sirupu (odporúča sa javor).
Pre dekoráciu:
- cukor;
- ovocie.
Doba varenia - 40 minút.
Kalorický obsah: približne 207 Kcal / 100 gr.
Kroky na varenie kastrólov:
- Umyte ovocie, šupky a šupky. Banány nakrájajte na plátky, všetky ostatné plody rozomelú na malé kocky rovnakého priemeru;
- Vezmite dve hlboké misy. Na prvom mieste sme vložili ovsené vločky, soľ, škoricu, cukor. V druhej, poraziť vajcia s metla, pridajte mlieko, sirup, rozpustené maslo, prášok do pečiva;
- Obdĺžnikový tvar mastíme s vysokými bočnicami olejom, dnom lemujeme banán, rozotierame tretinu ovocia;
- Položte sypké produkty z prvej misky na vrch ovocia, nalejte zmes mlieka a vajec, položte zostávajúce ovocie;
- V peci predhriatej na sto osemdesiat stupňov sme umiestnili formu na strednú poličku. Pečeme asi tridsať minút, kým sa úplne neupraví.
- Vyberte formulár, cool. V prípade potreby môžete posypať práškovým cukrom na vrchole, ozdobiť zostávajúcim čerstvým ovocím.
Ako diverzifikovať jedlo: nápady a tipy
Kaša na vode podľa klasického receptu sa odporúča na liečbu tráviaceho traktu a špeciálnej diéty. Fanúšikovia, aby si takéto raňajky z ovsených vločiek mohli bezpečne experimentovať s prísadami. Aby bolo jedlo ešte chutnejšie, pripravili sme pre vás niekoľko tipov:
- Neodporúča sa variť kašu na plnotučnom mlieku, pretože obsah sa bude držať na panvici a vytvorí spálenú chuť. Mlieko by sa malo zriediť na polovicu vodou;
- Kaša bude ešte chutnejšia a bude mať krémovú chuť, ak bude namiesto plnotučného mlieka používať kondenzované mlieko alebo čerstvú smotanu;
- Aby sa zabránilo horeniu misky, odporúča sa olej / panvica naolejovať;
- Pre väčšiu nutričnú hodnotu a vitamínizáciu misky by ste mali pridať sezónne ovocie alebo bobuľový tanier;
- Ideálnym doplnkom obilnín sú sušené ovocie, hrozienka, orechy;
- Alternatívou cukru je med a prírodné ovocné sirupy.
Bon appetit!
Ďalšia možnosť varenia kaše na vode - v ďalšom videu.
