Použitie ľanovej múky na chudnutie, spätná väzba o výsledkoch

Ľanové semená sú veľmi užitočné. O tom neprestávajú hovoriť odborníci na výživu. Ale nie veľa ľudí vie, že na to, aby sa zbavili týchto kíl, je lepšie používať ľanovú múku: nápoje a jedlá pripravené s ňou môžu byť zahrnuté do stravy, dokonca aj na pôst.

Mechanizmus úbytku hmotnosti a chemického zloženia

Zaradenie ľanovej múky do stravy prispieva k úbytku hmotnosti v dôsledku nasledujúcich prospešných vlastností tohto produktu:

  • zlepšenie trávenia a obohacovania mikroflóry, takže potravina nie je uložená vo forme tukových buniek, čo je pre organizmus prospešné;
  • metabolické procesy sa normalizujú a urýchľujú v dôsledku prítomnosti vlákniny;
  • ukáže sa, že ide o laxatívny účinok, ktorý umožňuje rýchle čistenie čriev od trosky;
  • reguluje metabolizmus tukov;
  • znižuje chuť do jedla.
Okrem toho sa tento produkt používa na chudnutie a vzhľadom k tomu, že GI (glykemický index) ľanovej múky je 5. To znamená, že sa môže použiť na prípravu rôznych pečív. Okrem toho 100 g produktu obsahuje len 270 kcal.

Takéto užitočné vlastnosti produktu sú spôsobené chemickým zložením:

  • viac ako 50% - rastlinné bielkoviny;
  • 30% - vlákniny;
  • omega-3 mastné kyseliny;
  • antioxidanty;
  • polyfenoly;
  • vitamíny (tiamín, riboflavín, kyselina listová atď.).

Niektorí dostávajú ľanové semienko namiesto hotovej múky a brúsia ich. V neprítomnosti priemyselného spracovania v múke sa však množstvo kyselín zvyšuje, ale obsah proteínov klesá. Preto, aby sa schudnúť musíte použiť len ľanová múka z obchodu.

Užitočné vlastnosti ľanovej múky

Pravidelná konzumácia ľanovej múky bude mať priaznivý vplyv na organizmus. A to všetko vďaka nasledujúcim vlastnostiam tohto produktu:

  • posilnenie stien ciev;
  • zníženie hladiny cukru v krvi a cholesterolu;
  • zníženie rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení;
  • stabilizácia hormonálnych hladín u žien;
  • normalizácia urogenitálneho systému;
  • prevencia rakoviny;
  • zlepšenie celkového blahobytu;
  • stimulácia čriev;
  • antioxidačné vlastnosti - starnutie buniek sa spomaľuje;
  • posilňovanie imunitných síl tela.

Pokrmy a nápoje s ľanovou múkou sa odporúčajú na komplexnú liečbu chorôb, ako sú cukrovka, dermatitída a ateroskleróza. V ľudovej medicíne sa používa na bolesť zubov, vredy, reumatizmus atď.

Poškodenie a kontraindikácie

Ale skôr, ako si kúpite ľanovú múku, odporúča sa preskúmať všetky kontraindikácie. Tento produkt by sa napríklad nemal zahrnúť do stravy v prítomnosti kameňov v obličkách, žlčníku, atď. To môže viesť k ich vytesneniu, ktoré nielen spôsobuje bolesť, ale môže tiež spôsobiť prasknutie potrubia.

Existujú aj ďalšie kontraindikácie:

  • hnačka;
  • poruchy funkcie štítnej žľazy;
  • divertikulitída;
  • individuálnej neznášanlivosti.
Je potrebné pripomenúť, že v niektorých prípadoch je diabetes mellitus tiež kontraindikáciou, preto sa v prítomnosti tohto ochorenia odporúča konzultovať s lekárom.

Po dlhodobom používaní alebo predávkovaní sa môžu vyskytnúť nasledujúce vedľajšie účinky (to je spôsobené obsahom malého množstva kyanidu): t

  • nadúvanie;
  • plynatosť;
  • črevné poruchy;
  • alergické reakcie.

Je potrebné mať na pamäti, že vláknina v zložení múky absorbuje vlhkosť, čo zvyšuje riziko dehydratácie.

Tipy na múku: Čo by ste mali zvážiť?

Nasledujúce odporúčania vám pomôžu kúpiť kvalitný produkt, ktorý si zachoval svoje výhodné vlastnosti:

  • musíte kúpiť múku buď v obchode alebo v lekárni;
  • Pred akvizíciou skontrolujte skladovateľnosť - je nežiaduce vybrať si výrobok, ktorý bol vyrobený pred viac ako 6 mesiacmi (ak je múka bezpečne uskladnená viac ako rok, znamená to prítomnosť konzervačných látok a stabilizátorov);
  • malo by sa uprednostniť vákuové balenie;
  • mleté ​​semená a múka sú rôzne výrobky, ktoré by sa mali zvážiť;
  • vybrať produkty s certifikačnými údajmi, PCT, ISO, zhodou s GOST, atď.;
  • Pred použitím prášok skontrolujte: musí byť rovnomerný v štruktúre a farbe.

Múka vyrobená z extrudovaných surovín. Je ošetrený vysokými teplotami, čo robí mletie menej nákladné. Výsledkom je, že produkt stráca až 70% svojich užitočných vlastností, zatiaľ čo výrobca hovorí o 100% prírode. Preto je nákup ľanovej múky lepšie známe značky, ktoré len zriedka ušetriť na kvalite.

Ako používať: tipy a recepty

Kúpiť kvalitné múky je polovica bitky. Je veľmi dôležité ho používať správne. Ak používate produkt iba na chudnutie, nestačí len pridať ho do rôznych jedál.

Pite z kefíru alebo vody

Potrebujete miešať 1 lyžičku. múka a 200 ml tekutiny, dôkladne premiešajte, aby sa produkt rozpustil, vypite v malých dúškoch. Odporúča sa užívať najmenej 2 poháre nápoja denne.

Pridávanie jedál

Existuje niekoľko možností:

  • určitú múku možno pridať do pečiva, odporúča sa nahradiť pšeničnú múku;
  • 1 lyžička múka 200 ml kokteil;
  • 0,5 tsp 200 g polievka z kaše alebo pyré;
  • pridanie do omáčok - múka bude slúžiť ako zahusťovadlo.

Nebojte sa, že múka pokazí chuť - nemá žiadnu nezvyčajnú chuť ani vôňu. Odporúčaná dávka denne je asi 100 g

diéta

Každý deň si pripravte "koktail" z 50 g múky, ktorá sa musí rozmiešať v 100 ml vriacej vody. To je denná dávka pre tých, ktorí majú podobnú diétu. Kaša by sa mala rozdeliť na 5 rovnakých častí, ktoré by sa mali konzumovať 30 minút pred jedlom. S takou diétou je veľmi dôležité opustiť škodlivé produkty.

Čistenie čriev

Ak použijete múku na odstránenie toxínov a trosky z tela, mali by ste dodržiavať špeciálnu schému. V tomto prípade výrobok pôsobí ako aktívne uhlie.

Systém je takýto: t

  1. V prvých 7 dňoch: zriediť 1 lyžičku. v 100 ml kefíru, odobraté pred raňajkami.
  2. V druhom týždni, zvýšiť množstvo múky na 2 lyžičky.
  3. V treťom týždni sa už používajú 3 lyžičky. ľanová múka. Obsah tuku v kefire by mal byť 1-1,5%.

Tri týždne môžete stratiť 2-3 kg, ale zároveň by mali byť raňajky nízkokalorické, múka tiež čistí črevá. Zároveň musíte byť pripravení: je možný mierny laxatívny účinok.

Trvanie používania

Trvanie straty hmotnosti pomocou múky závisí od individuálnych vlastností organizmu. Ale existuje niekoľko všeobecných tipov. Napríklad trvanie používania nápojov s múkou je približne tri týždne. Ale priama diéta by nemala trvať dlhšie ako 1 týždeň. Ak po tomto čase nie sú žiadne výsledky, musí sa vybrať iný produkt.

Ak používate produkt pol hodiny pred raňajkami, okamžite po prebudení, dostanete celý deň živú dávku a prispejete k aktivácii metabolizmu. Zvlášť užitočné piť kissel z ľanovej múky a kefíru pred ranným jog alebo bezprostredne po ňom. Nápoj zlepšuje vytrvalosť, začína proces lipolýzy pri zachovaní svalových vlákien. Niekto ho pije namiesto raňajok s celozrnným chlebom.

Ak použijete želé krátko pred jedlom, bude to saturovať, blokovať pocit hladu, takže človek nebude jesť tak veľkú časť.

Bezprostredne pred spaním si ho môžu vziať tí, ktorí sa v noci prejedajú.

Hlavná vec - neprekračujte dennú dávku kokteilu, to znamená nie viac ako 400 ml za deň.

Niektoré užitočné odporúčania

Hlavnou hodnotou tohto výrobku je prítomnosť vlákniny. Aby vyplnili žalúdok, blokovali pocit hladu a zlepšili črevnú mikroflóru, je potrebné, aby bola múka napuchnutá. Z tohto dôvodu sa odporúča schudnúť kefír alebo vodu. Súčasne je potrebné konzumovať najmenej 2 litre tekutiny.

Ak sa rozhodnete variť múku zo semien, ale obávate sa veľkého množstva tuku, postupujte podľa jednoduchého receptu:

  • ponorte semená na 30 minút do vriacej vody;
  • odstráňte, vysušte;
  • Peremel;
  • znovu ho osušte.

Až potom môžete použiť ľanovú múku, ale je potrebné pripomenúť, že tento výrobok bude stále obsahovať viac ako 45% tuku.

Ak ste si zakúpili výrobok, nalejte múku do plastu alebo môže byť nepriehľadná. Uchovávaná múka v chladničke nie dlhšie ako 1 mesiac.

A pamätajte, že ľanová múka nie je všeliek. Ak chcete schudnúť, navyše musíte hrať šport, a aktívny, pretože tento výrobok obsahuje veľké množstvo sacharidov, to znamená, že ďalšie energie.