Diéta "Minus 60" Catherine Mirimanova: popis, menu a recenzie

Po tom, čo sa Ekaterina Mirimanova dokázala zbaviť 60 kg nadváhy, mala možnosť vytvoriť koncept a základné pravidlá stravy „Minus 60“. Zvláštna popularita tejto metódy chudnutie dáva moment, že strava neznamená opustenie svojich obľúbených dobroty, zatiaľ čo účinnosť dosahuje 3-7 kg za mesiac.

Tento prístup vám umožňuje vyhnúť sa nadmernému nervovému napätiu alebo stresu, ku ktorému môže dôjsť v prípadoch, keď je strava prísna a ťažko splniteľná.

Podstata a princípy stravy "Minus 60"

Hovorí sa, že "mínus 60" - to nie je diéta, ale skutočný systém, ktorý ovplyvňuje životný štýl a úplne mení stravovacie návyky.

Nie je to vysokorýchlostný prístup, naopak, počíta sa s dlhodobou a konsolidáciou získaných výsledkov, čo následne umožní periodicky sa odchýliť od správnej diéty bez strachu z následkov.

Pri dodržiavaní diéty „Minus 60“ by ste mali monitorovať dodržiavanie týchto zásad:

  1. Jedlá by mali byť denne a tri jedlá denne;
  2. Veľkosť dosky na potraviny by mala zodpovedať veľkosti oboch vačiek;
  3. Objem spotrebovaných dezertov by mal byť minimálny (v tomto prípade ich úplné vylúčenie zo stravy nebude fungovať, mali by byť prítomné, ale v menšom množstve);
  4. Čas od jedla k druhému nie je prerušený občerstvením;
  5. Voda sa používa podľa potreby;
  6. Použitie soli je povolené, ale v obmedzených množstvách (v tomto prípade sa namiesto obvyklej kuchynskej soli používa more);
  7. Jesť po 18.00 je prísne zakázané, ak posledné jedlo z jedného alebo druhého dôvodu zmeškáte, budete musieť počkať až do rána;
  8. Ak sa prejedanie stane, hlavná vec nie je začať obviňovať sa za to, a nie sa snažiť jesť čokoľvek na druhý deň, bude to stačiť len na to, aby sa vzdali nadbytku rýchlych sacharidov (to je len dezert) a mierne zvýšili množstvo pomalých sacharidov;
  9. Ak sa po niekoľkých dňoch od začiatku diéty hlad nezmierni, potom môžete zvýšiť štandardnú porciu asi o 1,5-krát, ale bez pridania akýchkoľvek zakázaných potravín do stravy;
  10. Strava by mala byť doplnená fyzickými cvičeniami (aspoň pol hodiny denne), čo vám umožní vyhnúť sa situáciám, keď váha „vstane“ a začne sa zdať, že to nezmizne o jeden gram viac;
  11. Nezabudnite sledovať stav pokožky, ktorá môže v dôsledku prudkého úbytku hmotnosti klesnúť alebo byť ozdobená mnohými strie (potrebné: kroviny, krémy, samo masáž, gymnastika a strečing).

Povolené a zakázané výrobky

Podľa stravy Minus 60 existuje niekoľko skupín potravín:

  • Ovocie + mliečne výrobky (s obsahom tuku menej ako 5%).

Prípustné plody sú: jablko, slivka (len 4-5 kusov), kivi, pomaranče, mandarínky, citróny, bobule (1 hrsť), ananásy, sušené ovocie (iba 5-6 kusov), nie viac ako dva plátky melónu alebo melónu ,

  • Zelenina + ovocie.

Plody sú povolené v rovnakom množstve ako v prvej skupine. Pokiaľ ide o zeleninu, obmedzenia sa týkajú len hrachu, zemiakov, kukurice, tekvice, baklažánu, avokáda a húb.

  • Zelenina + obilniny.

Obmedzenia týkajúce sa zeleniny a húb sú rovnaké ako v druhej skupine. Krupice umožnili použitie pohánky a ryže.

  • Obilniny + ovocie.

Okrem pohánky a ryže je povolené jesť jačmeň. Zoznam povolených plodov sa nemení.

  • Bielkovinové produkty.

Morčacie mäso, hovädzie mäso, kuracie filé, bravčová panenka, králičie mäso, kuracie vajce (len 1 kus), ryby, morské plody, niektoré vedľajšie produkty (s nízkym obsahom tuku). Klobása sa nedá konzumovať vôbec.

  • Mliečne výrobky.

Z tejto skupiny sa používa kefír / ryazhenka (vždy 200 ml), tvaroh (s nízkym obsahom tuku, najviac 100 g), kozí syr (nie viac ako 50 g), ovčí syr (nie viac ako 50 g), prírodné jogurty (s s nízkym obsahom tuku, 200 ml).

  • Zelenina + mliečne výrobky.

Zoznam povolenej zeleniny sa nemení. Pokiaľ ide o mliečne výrobky: jogurt a syr je zakázané.

Povolené nápoje:

  • káva - 100 ml, do 18.00;
  • zelený čaj - do 18.00 hod.
  • minerálna voda (nesýtená oxidom uhličitým) - môže byť spotrebovaná po 18.00 hod.
  • čerstvá šťava - 100 ml (zriedená), do 18.00;
  • víno (suché červené) - 1 sklo, povolené po 18.00 hod.

Výhody a nevýhody stravy "Minus 60"

klady:

  • dodržiavanie tejto diéty je prípustné v akomkoľvek veku bez prítomnosti kontraindikácií;
  • nie je potrebné robiť počítanie kalórií;
  • neexistujú žiadne kategorické zákazy pre konkrétnu skupinu výrobkov;
  • Do poludnia je dovolené jesť akékoľvek jedlo a pokrmy;
  • neexistuje žiadne riziko zlého zdravotného stavu, pretože všetky vitamíny sú dostupné v dostatočnom množstve, nie je slabosť a stres spojený s dodržiavaním prísnych predpisov;
  • Nie je potrebné nútiť sa piť určitú "normu" tekutiny.

nevýhody:

  • príliš dlhodobá strava môže oslabiť endokrinné a kardiovaskulárne systémy, pretože endogénne proteíny sa strácajú;
  • nedostatočné množstvo proteínu môže nepriaznivo ovplyvniť stav kože, čo vedie k atonicite, ochabnutosti, celulitíde;
  • stav hladu po 18.00 a do nasledujúceho rána môže spôsobiť stagnáciu žlče;
  • Veľké množstvo rýchlych sacharidov počas raňajok môže viesť k cukrovke.

kontraindikácie

Nasledujúce body môžu slúžiť ako kontraindikácie použitia tejto diéty:

  1. Stav tehotenstva a dojčenia (kŕmenie);
  2. Diabetické poruchy;
  3. Choroby kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu, žlčníka;
  4. Odstránenie žlčníka v histórii.

Základné pravidlá pre vytvorenie menu

Raňajky (musia byť!):

  1. Hustý a výživný príjem potravy;
  2. Môžete jesť čokoľvek, hlavnou vecou je dodržiavať obmedzenia na celkovom množstve;
  3. Môžete použiť čaj / kávu s cukrom (najlepšie trstina), je však lepšie, ak dochádza k postupnému opúšťaniu príjmu cukru;
  4. Najvhodnejším dezertom je pár čiernych čokoládových klinčekov;
  5. Cestoviny, zemiaky, pečivo, morské plody, mäso, biely chlieb sú povolené, ale s dodržaním veľkosti porcií;
  6. Výrobky na varenie by mali byť dusené, pečené vo fólii alebo v rúre;
  7. Povolené pridať rastlinný olej (1 polievková lyžica) do šalátov s čerstvou alebo dusenou zeleninou.

obed:

  1. Do 14.00;
  2. Je zakázané jesť sladkosti, mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, biely chlieb, nakladaná zelenina a údené mäso;
  3. Prípustné je konzumácia zemiakov a cestovín, ale iba v prípade, že jedlo znamená pridanie zeleniny;
  4. Na prípravu polievky sa používa sekundárny vývar, vždy bez zemiakov;
  5. Je povolené zahrnúť do pomeru húb a tofu, sušienok raže, celozrnných chlebov, varených vajec, morských plodov, mäsa a dusených kotletiek;
  6. Ozdobu odporúčame variť zeleninu z pohánky a ryže.

večera:

  1. Do 18.00;
  2. Vhodné misky z výrobkov pečených vo fólii, varené, dusené;
  3. Nie sú povolené žiadne vyprážané jedlá;
  4. Pridávanie korenín, sójovej omáčky, soli je povolené;
  5. Vhodné sú produkty akejkoľvek skupiny, ale vzhľadom na to, že večera by mala byť jednosložková (tj výrobky rovnakého typu sa používajú buď ako mäso alebo zelenina).

Diéta "Mínus 60": tabuľka menu pre týždeň

raňajkyobedVečera
pondelokPečené zemiaky, káva s cukromZeleninový guláš, paradajky plnené syrom, plátok žitného chlebaKrevety, zelený čaj
utorokZemiakový kastról s rybami, zelený čajPečený vo fólií s repným šalátom s cesnakom,Pečené kuracie filé vo fólii
stredaTvaroh so zakysanou smotanou, čajom a koláčomCestovinový hrniec s vajcom a syrom, zeleninový šalátDusená ryža so zeleninou
štvrtokPalacinky s náplňou tvarohu, nejaké ovocie, káva s cookiesPečené kuracie filé, zeleninový šalátVarené hovädzie mäso so sójovou omáčkou
piatokMliečne ovsené vločky, zelený čaj s medomZeleninový boršč, žitné sušienkyZeleninový guláš
sobotaCestovinový hrniec s vajcom, čerstvou šťavouPohanková kaša s duseným mäsomTvarohový kastról
nedeľaOmeleta so zelenými, čaj s buchtyŠpagety so syrom, čerstvou šťavouVegie kapusta rolky (bez mäsa), čaj

Recepty na systéme Mirimanova

Tu sú tri zaujímavé pokrmy receptov, ktoré dokonale zapadnú do diéty, ak sa budete držať systému "Minus 60". Líšia sa mierne od klasickej verzie v súlade s požiadavkami stravy.

Ear Rostov

zloženie:

  • štika perch - 200 g;
  • losos - 200 g;
  • cibuľa - 1 kus;
  • paradajka - 1 kus;
  • Bulharské korenie - 1 kus;
  • petržlen - 20-30 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Doba varenia: 80 minút.

Kalorický obsah: 70,1 kcal.

Postup varenia:

  1. Dajte rybacie filety do vhodnej panvice a nalejte vodu, ochutíme soľou a korením a dáme hrniec na pomalý oheň (asi pol hodiny);
  2. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu vo forme krúžkov, umyte a nakrájajte paradajky s korením vo forme kociek, do hrnca pridajte zeleninu (nechajte na ohni ďalších 10 minút);
  3. Umyte petržlen v tečúcej vode, jemne ho nakrájajte, pridajte ucho, vypnite oheň a nechajte pol hodiny vylúhovať;
  4. Ucho je pripravené.

Pilaf "Aromatické"

zloženie:

  • ryža - 0,5 kg;
  • cibuľa - 1 kus;
  • mrkva - 2 kusy;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • cesnak - 5-10 klinčekov;
  • kdoule - 1 kus;
  • soľ, kardamón, korenie a bylinky - podľa chuti.

Doba varenia: 50 minút.

Kalórie: 56 kcal.

Postup varenia:

  1. Nakrájajte mrkvu a cibuľu, dajte ich do kotlíka alebo koše, smažte;
  2. Šťavu odrežte, cesnak nastrúhajte, spolu s ryžou a koreninami dajte všetko do kotla;
  3. Nalejte všetku vodu tak, aby voda vystúpila nad ryžu dvoma prstami;
  4. Nádobu položte na strednú teplotu a nedotýkajte sa jej 40 minút (ani nemiešajte!), Alebo vložte rovnaké prísady do misy s viacerými fľaškami a nainštalujte program „Pilaf“;
  5. Po stanovenom čase je pilaf pripravený, je potrebné ho položiť na platne a ozdobiť jemne nasekanými zelenými.

Pepper "v benátskom"

zloženie:

  • Bulharské korenie - 2 kusy;
  • kuracie vajcia - 2 kusy;
  • rastlinný olej - 30 ml;
  • syr (tvrdé odrody) - 200 g;
  • sušená bazalka a soľ podľa chuti;
  • cesnak - 5 klinčekov.

Doba varenia: 40 minút.

Obsah kalórií: 78 kcal.

Postup varenia:

  1. Varte dve vajcia;
  2. Varené vajcia a syr nakrájajte na strúhadlo;
  3. Ošúpte a strúhajte cesnak, premiešajte so syrom a vajcami, soľou;
  4. Ošúpajte papriky, naplňte ich pripravenou zmesou;
  5. Predhrejte rúru a umiestnite papriky ochutené bazalkou na 20 minút;
  6. Miska je pripravená.

Ako sa dostať zo stravy

Keďže diéta nie je spojená s nadmernými obmedzeniami a odkazuje na jednu z možností zdravej, normálnej a vyváženej stravy, nie je potrebné ju v žiadnom štádiu zastaviť. Najmä preto, že v praxi nie je vôbec ťažké držať sa stravy Minus 60.

Ak máte stále silnú túžbu opustiť diétu, potom každý deň, kedykoľvek počas dňa, stačí začať jesť o niečo častejšie a variť trochu viac kalórií.

Nezabudnite, že zastavenie diétnej diéty, naznačuje, že musíte pamätať na udržanie fyzickej aktivity a prechádzky na čerstvom vzduchu. Niekedy bude správne, ak pôjdete na pôde s nízkym obsahom kalórií.

Chudnutie Recenzie

Mnohým sa podarilo otestovať systém napájania Catherine Mirimanovej "Minus 60" a to je to, čo si o tom myslia:

Diéta je jednoduchá na pocity, som rýchlo integrovaný do režimu. Myslím, že v tomto režime by som mohol jesť dosť dlho. Je veľmi pohodlné, že môžete začať diétu každý deň, a môžete tiež dokončiť. A vyrovnať sa s „šesťhodinovým prahom“, samozrejme, spočiatku to bolo ťažké, ale teraz si na to zvyknem a môj stav sa zlepšil. Takže motivácia pokračovať len rastie.
V skutočnosti sa mi na prvý pohľad zdalo, že menu sa nejako nudilo, jedlo sa nejako zmenilo, ale potom, na základe povolených produktov, som začal robiť svoje vlastné menu, vymýšľať si vlastné jedlá. Všeobecne platí, že som investoval kreatívne a proces chudnutie nejako odišiel sám. Za rok to trvalo asi 17 kg, a teraz hmotnosť stále odchádza.

A okrem článku - zaujímavé video o diéte "Minus 60".